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第265章 谢坤林来了（第1页）
第265章谢坤林来了
待米饭快要蒸熟的时候。
苏牧也开始准备做酸菜鱼了。
要想酸菜鱼好吃，那么料也少不了。
苏牧先将作料和酸菜进行炒一遍。
等炒得差不多了的时候，再往锅里掺了一瓢井水。
盖上锅盖，接下来只需要等烧开，就可以将准备好的鱼肉下锅。
煮鱼的话，自然是先煮鱼头。
这样是为了防止肉好了，鱼头还没有好。
而等鱼头煮得差不多了的时候，再将鱼的骨头那些倒入进去继续煮。
最后开始到打好的鱼片。
鱼片很薄，要不了多久，煮个两三分钟就差不多了。
十来分钟后，一盆酸菜鱼，正式出锅。
今天中午有这么多的鱼，所以苏牧并未准备其他菜。
他尝了尝鱼汤，并不是很酸。
酸菜鱼的话，味道适中就行。
要是太酸了的话，很容易口渴。
到时候肯定会喝太多的水。
这是完全没必要的。
‘好了，媳妇，不用烧火了，洗洗手，马上准备吃饭了。’
“嗯嗯。”
在苏牧拿着碗，盛着鱼的时候，徐素欣洗好了手，也拿了两个碗还有勺子和筷子进行清洗。
很快，二人一起来到了饭桌前坐下。
“媳妇，来，尝尝这酸菜鱼。”
苏牧微微一笑，给自家媳妇夹了一块鱼肉。
“牧哥哥，你也吃吧，别光给我夹。”
“好。”
二人拿起筷子，开始品尝着这道酸菜鱼。
不得不说，这酸菜鱼的黑鱼肉，很是细滑，吃起来一点没有煮太老的感觉。
‘牧哥哥，这酸菜鱼很好吃，特别是这鱼肉，味道刚刚好。’
“如果多煮一会儿，只怕会老，少煮一把火的话，又会显得有点生。”
‘所以你在将这鱼给盛出来的时候，掌握的十分完美。’
‘那媳妇你可得多吃一点。’
“以后要是还想吃鱼，就给我说，到时候我又来做。”
