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第210章 婆婆丁(第1页)

但很快,林毅也开张了。

依然是马齿苋。

野菜这玩意,生长很茂密,到处都是。

而且一就是一大堆。

在缺衣少食的年代,不知道多少人靠着这野菜,活了下来。

老一辈的人,对这些野菜,可谓是记忆深刻。

野菜的味道,称不上好。

甚至有些苦涩。

所以很多人把吃野菜叫做忆苦思甜。

但这些野菜,同样也有闪光点,那就是很多野菜,都是中药材。

。。。

“这里的马齿苋好多啊。”娜塔利娅短短的时间,已经采摘了五六株。

暂时领先。

林母都惊呆了。

这个儿媳妇,干农活还真是不含糊。

要是以前的时代,肯定很吃香。

不过吧,现在只能夸一句手脚利索。

“娜塔利娅,快过来,这里有一株新的野菜,你可能没有看过。”林母每现一种新的野菜,便会喊娜塔利娅过来。

跟她科普。

虽然说野菜的种类很多,但也不是所有的野草都能当成菜。

有些野草有毒,且和野菜长的很像,稍有不慎就会把野草当成野菜,那就不好了。

所以林母会偶尔过来看一眼,要是娜塔利娅不小心采摘了毒草,便会指出。

但娜塔利娅采摘的全部都是正确的。

“这是艾草,这是婆婆丁,这是。。。”林母看到这么多野菜,心中那叫一个开心。

仿佛重拾了年少时的乐趣。

这么多的野草,琳琅满目,都快看不过来了。

娜塔利娅认真的聆听。

“婆婆丁,娜塔利娅,你估计也认识。”林毅笑着说道。

“毅哥,你高估我了,这个我真不认识。”娜塔利娅摆了摆手。

林毅咳嗽一声“婆婆丁,还有另外一个名字,那就是蒲公英。”

听到蒲公英,娜塔利娅恍然。

蒲公英她自然是知道的。

菊科蒲公英属植物,分布很广泛,战斗民族也是有的。

就是吧,战斗民族的人,没有把蒲公英纳入食谱,所以娜塔利娅也就不会往这方面想。

林毅告诉娜塔利娅,蒲公英是野菜,也是中药。

春天的时候,蒲公英幼年的状态,是可以当成野菜来食用的。

以前很多人,还会把婆婆丁腌制起来,做成咸菜。

或者把蒲公英采摘回来,晒干后泡水喝,功效很多,清热解毒,提高免疫力,可以治疗多种疾病。

现在是蒲公英刚抽芽的时候,还很稚嫩。

也是口感和味道最好的时候。

成熟后的蒲公英,就没法当做野菜了。

大部分认识蒲公英,也是成熟后的蒲公英,风一吹,种子漫天飞舞,很具有观赏性。

娜塔利娅没想到脚下这貌不起眼的野草,居然是蒲公英。

虽然说西伯利亚也有蒲公英,但娜塔利娅平日里还真没有仔细看。

娜塔利娅有些惊讶“原来这就是蒲公英啊,我知道它成熟的样子,种子是一个白色的蓬松圆球,很好玩,我小时候经常去牧场摘蒲公英,跟妹妹一起,拿在手里,使劲一吹,蒲公英的种子漫天飞舞,不要太美。”

“娜塔利娅,你家里有几口人啊?”林母问了一声。

娜塔利娅告诉林母,家里还有一个妹妹。

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