以前她烧菜的时候,会放一些辣椒当配料。
每次,林毅只喜欢吃里面的辣椒。
这些辣椒,下饭不要太好。
“娜塔利娅,教你一个新的吃法,把这些剁辣椒拌饭,真的很好吃。”林毅尝了一口,既辣且香,绝绝子。
他还不忘给娜塔利娅安利。
“娜塔利娅,你们战斗民族也吃米饭和菜吗?”林母好奇的问道。
她对战斗民族的认识很少。
只能在网络上,搜索到一些只言片语的信息。
不是太了解。
但这两天,看娜塔利娅的饮食习惯,居然能够跟得上他们,林母也是有些惊讶。
娜塔利娅摇了摇头,跟林母说了一些战斗民族的饮食习惯。
那边的饮食,偏西方,跟华夏大不同。
不过她是个例外,在华夏生活了这么久,所以反而会更喜欢华夏的饮食。
回到战斗民族,反而吃不惯那边的面包牛肉了。
她学着林毅,夹了一些剁辣椒,放在碗里,搅拌。
因为不知道味道如何,所以她刚开始只拌了一个角,尝尝看。
要是好吃的话,再推及到整个碗。
“真的很好吃。”下一秒,娜塔利娅眼前一亮。
各种滋味,夹杂在一起,确实如林毅说的,绝绝子。
就是有些辣,不吃辣的人,可能会辣的受不了。
“老板这剁辣椒很正宗,是朝天椒。”林母点评道。
辣椒的种类有很多。
小米椒、灯笼椒、朝天椒、五色椒、佛手椒等。
在华夏,辣椒的地位很高,是国民餐桌上必不可少的一个调味品。
哪怕饮食清淡的地方,也会有辣椒的存在。
虽然说众口难调,但辣椒在华夏通杀。
朝天椒不是我们国家的品种,而是从隔壁的萨瓦迪卡传入的。
其实我们现在吃的很多蔬菜,都是国外传入的。
比如说番茄,胡椒,红薯等等。
咱们国家此前是没有的。
朝天椒,现在在我们国家,种植很广,也很受欢迎。
它的果实,个头比较小,所以在很多地方,也称朝天椒为小辣椒。
小米椒便是朝天椒的一种。
朝天椒还有很多品种。
它的表皮质地稍硬,可以作为腌菜、凉拌的调味料。
自打朝天椒引入川蜀后,便成为了川蜀人的心头爱。
林毅告诉娜塔利娅,吃辣椒有很多好处。