众人一个手抖,差点就要把兔肉扔回盆里。
该不会吃一块兔肉也要写两千字感受吧。
如果是真的,那这兔肉就没必要吃了!
“咳咳。”感觉到众人所思所想,张总厨咳嗽两声,道,“凡是吃了兔肉的,都要帮忙喂养剩下还活着的兔子。”
听到这话,众人长松一口气,赶紧将兔肉放入口中。
毫无意外的,张总厨又表了一番吃兔肉感言。
先看色泽,然后闻其味道,最后细嚼慢咽。
吃完了,缓缓睁开眯着的眼睛,感叹一番!
其他人则是:“我草,这个兔肉好好吃啊!”
“这口感绝了!”
“这才是真正的兔子啊!”
“以前的兔肉都白吃了!”
“猪有土猪,兔是不是也有土兔?”
。。。。。。
惊叹过后,张总厨一脸好奇加渴望的看向李青峰:“李总,您实话告诉我,这鸡蛋跟兔子是哪里来的?为什么吃起来跟以前吃过的鸡蛋兔子差别这么大?”
“这应该不是寻常的土鸡蛋以及寻常的养殖兔吧。”
李青峰微微一笑:“当然不是!”
“你先跟我说说,如果单从口感味道来说的话,这些鸡蛋跟兔子肉能按多少收购价买入?”
如果饭店给出的价格合理,或者说,跟他预期相差不大的话,那以后他可以每个月帮忙收购一次。
如此一来,饭店的食材更多样化了不说,尼约达那村村民的收入来源也能多一条路。
张总厨回味一番,说:“不得不说的是,那荷包蛋的口感确实不错!”
“如果能保证后续的所有蛋类都能达到这个标准的话,那我觉得按照两元一个鸡蛋的价格收购不是问题。”
李青峰点头:“这个价格跟我预想的一样,两元一个,卖出的话完全可以翻很多倍。”
“那是自然。刚才只是简单的荷包蛋都能有不俗的口感,如果再加入山巅露水的话,味道会更上一层楼。那口感绝对无法想象!不过,您还没说这鸡蛋是什么鸡蛋,兔子又是什么兔子呢?咱们既然要卖这些东西,名字总得有不是?”
李青峰想了想,回道:“鸡蛋就叫山顶草原鸡蛋吧,兔子则是山顶草原兔。”
听到这俩名字张总厨眼睛一亮:“莫不是养殖场在山顶的草原上?”
“的确如此!”李青峰脸不红心不跳的回道,“那养殖户的确有些本事,他在海拔一千多米的山顶草原上弄了不小的养殖场。”
“不仅养殖了鸡鸭鹅,还养了兔子。”
“我带来的蛋类里除了鸡蛋还有鸭蛋跟鹅蛋,这个咱们晚点再尝试一下味道。”
“我先跟你说说那养殖场的环境。”
“因为是在山顶草原,所以地势相对来说比较平缓,但是,因为海拔过高的缘故,所以日照时间比较长,而且温度也比较高。”
“这也是为什么鸡蛋跟兔子肉跟寻常鸡蛋兔子口感有所差异的缘故。”
张总厨恍然大悟:“难怪,难怪那鸡蛋吃起来比较q弹,兔子肉也非常紧实!原来是这个原因!”
“如果一切都如您所言,那咱们按照两元一个的价格来收购鸡蛋是非常划算的!兔子的话,按照二十元一斤收购也完全不是问题!”
“到时候咱们加工一番,一盘炒鸡蛋放三个蛋,再加点韭菜凑成一盘,来一个韭菜炒鸡蛋,卖五十元不是问题。”
“要是单煎荷包蛋的话,就十二元一个!”