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第299章 三十年（第4页）

“好，辛苦了。”李学武微微点头致意，这才拿起了筷子，夹了一小块熟菜放在了嘴里。

说真的，他宁愿吃饭团，也不敢尝试日式料理里的生东西，寄生虫什么的嘎嘎吃脑子啊。

今晚的宴会十分的隆重，会席料理的仪式感是比怀石料理还要强的，规格相当的高。

有人不懂啊，会席料理、怀石料理都是什么，其实从字面意义上就能理解了。

会席料理菜样多，等同于村里死人后的席面，可劲造。

怀石料理菜样少，吃不饱，得抱一块石头放在肚子上才不会饿。

刚刚少女所提及的先付不是先给钱再吃饭，先付就是前菜，就是中餐里的开胃小菜。

少女所介绍的渡蟹、新米煮、大叶都是当季食材，就是用来开胃的。

“这特么都是啥玩意啊？”

古力同也顾不得尴尬了，看着眼前一小口的玩意，不敢动筷子。

李学武当然不能看着他出糗，低声提醒道：“捡熟的吃，错不了。”

“这里特么还有生的？！”

古力同惊讶地看向他，问道：“生东西招待咱们，不会是给咱们下马威吧？”

李学武差点笑喷了，低着头解释道：“日本人喜欢吃生东西，这是人家的文化。”

“那特么还真够古怪的。”

古力同用筷子扒拉扒拉，见李学武吃什么他就吃什么，真怕吃到生东西。

席面开始后，现场只有碗筷的碰撞声，以及轻声的交谈，很少能听见喧哗。

这是一种用餐礼仪，没吃饱的时候大家顾不上谈话。

“您好，这是御椀（清汤），请您享用。”

少女再一次出现，托盘里是用木碗盛装的鲷鱼汤。

别问李学武是怎么知道的，他也看不出来，是服务员摆好菜以后给他介绍的。

他看着都是熟菜，便都尝了尝，味道清澈，很鲜。

不是他嘴刁，真正吃过海鲜，或者厨子手艺很高的那种菜肴，你能吃出食材本身的清鲜味。

倒不是说食材是什么味道你就能吃出什么味道，而是加工后的本真美味，尤其是海鲜。

“您好，这是造里（刺身），请您享用。”

少女第四次来，看着她奉上的菜肴，古力同算是见识到李学武的能耐了。

“这些都是生的？”他见服务员离开，用筷子捅了捅，侧身问李学武：“你敢吃吗？”

“敢啊，有什么不敢的。”

李学武故意逗他，道：“没事，你吃你的，我盘里的够吃，不用你给。”

该说不说啊，摆上来的金枪鱼、三文鱼、车海老三样，切工精细、摆盘如画，配上山葵与酱油真是美味。

他只尝了尝金枪鱼，都说这玩意金贵，味道确实很不错。

古力同是见他吃了，这才跟着吃了一口，可刚咽下肚子，便见李学武将吃进嘴里的鱼又吐在了餐巾纸上。

你特么故意的是吧？

“吃吧，药不死你啊——”

李学武见他吃饭还盯着自己看，没好气地解释道：“我吃不惯鱼类，就是尝尝味道。”

“我信你个鬼——”

古力同是不敢再尝了，要是坏了肚子可就麻烦了。

幸好，接下来少女端上来的菜肴就没有生东西了。

他们所在的宴会厅很具日式风格，虽然不如和室那样传统，但也比西式圆桌更具风格。

李学武他们听了五分钟的开场白，主要是宫泽喜一的欢迎致辞和己方领导的答谢。

菜单其实在开场白阶段就有介绍，只不过两人心不在焉的都没注意到。

就在他们吃饭的时候，东道主宫泽喜一还表了祝酒词，在服务员给在场所有人斟酒后由松村谦三提议干杯。

李学武他们知道是干杯，但在菜单程序上写的却是乾杯，这很有可能就是知识没学全的结果。

服务员是有轻声询问他们想要喝什么的，现场主要提供黑松白鹿、本地葡萄酒以及麦茶。

黑松白鹿就是纯米大吟酿，类似于白酒，但度数不高，喝起来甜丝丝的，喝多了也会醉的那种。

李学武和古力同都选择了红酒，喝着是有股子爽味的，应该是上品没错了。

直到服务员最后一次离开，李学武面前的餐桌上已经摆了焼物（烤物）：外焦里嫩的盐烤和牛、扬物（炸物）：面衣轻薄酥脆的天妇罗（虾时令蔬菜）、八寸（什锦拼盘）：色彩丰富、荤素搭配的鲍鱼、莲藕金平茄子煮浸等、煮物（炖菜）：慢炖入味，温和适口的时令根茎菜鱼、酢物（醋拌菜）：清爽解腻蔬菜醋渍。

收尾主食是被她称作饭?香物?止椀的白米饭、渍物（咸菜）和味噌汤。

就像后世机关食堂一样，宴席的末尾还有水菓子，也就是饭后甜点。