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第175章 小朋友过来我这里有糖吃(第1页)

宋河是打算做一道老少都喜欢的美食,狮子头!

莲藕的作用可以提高狮子头的口感,而且比较解腻。

在家里做这道菜的人可不多。

一是因为麻烦,二是因为这道菜挺费肉费油。

宋河倒入一点淀粉开始搅拌,把肉馅搅拌至粘稠状后,开始起锅烧油。

待油温升高,宋河把肉馅捏成丸状,高温油炸下定型,捞出再开小火炸8分钟至金黄,捞出备用。

把油倒入油罐,宋河趁着热锅,放入葱姜蒜爆香。

然后加入调料和清水。

等做完这些,再把刚才炸至定型的肉丸子倒入锅中。

香味透过窗户飘了出去,正在院子玩耍的团团突然顿住,小鼻子吸了吸。

眼睛顿时亮了起来。

“哇,好香香。”

于是团团迈着小短腿屁颠屁颠的回了家。

等她跑进厨房的时候,宋河已经把锅盖盖上了。

看不到里面做的什么,团团眼巴巴的看向宋河。

宋河笑了笑,自家闺女的鼻子可真好使呀。

捏了捏小妮子的脸蛋,宋河笑着说道:“别急,一会就能吃了。”

说完,宋河又取出刚才剩下的那一节莲藕。

去皮,切成薄片,然后用热水烫一下。

加入一些佐料搅拌均匀,便可以吃了。

等了一会,宋河掀开锅盖,开始收汁。

把做好的饭菜端上桌,团团看着色泽金黄的狮子头,忍不住咽了咽口水。

好香呀!

看起来好好吃呀!

刘秋艳看到狮子头的时候美眸也微微一亮。

这道菜不仅闻着香,看起来是非常的有食欲呀!

“爸爸,我要吃这个!”

团团挥舞着小勺子,指了指狮子头。

宋河笑了笑,用筷子夹起一个狮子头。

团团见状,开心的挥舞着小手,等待着狮子头进碗。

结果。

宋河筷子一转,把第一只狮子头放进了刘秋艳的碗里。

“啊!”

刘秋艳一愣,被宋河的操作整的有些猝不及防。

“尝尝味道怎么样!”宋河笑着说道。

刘秋艳看了眼面前的狮子头,忍不住夹起一块送到嘴里。

狮子头鲜嫩可口,香而不腻,刘秋艳的美眸亮了几分。

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