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第4章 我要上电视了（第1页）

可抽取词条：

1、【泡菜·酸脆爽口】（绿）：可使泡菜酸度适中，口感爽脆。

2、【红油·香而不辣】（蓝）：制作红油时，使香气更加浓郁，小幅增加美味程度。

3、【上浆·粉浆细腻（13）】（绿）：食材上浆时，可使食材覆盖细腻粉浆，锁住水分，嫩滑口感。

套装类词条特效：集齐套装词条，可合成同类型高等级词条。

可抽取脂肪：

「老子硬是！」

恼火的高秀芳同志顺手抄起炒勺，就带着一身的词条，朝陈知味敲来。

「错了错了。」

陈知味笑着躲开，视线却落在了老妈的词条上。

不愧是亲夫妻俩，居然一个有勾芡词条，另一个有上浆词条吗？

那他再弄一个挂糊词条，就能集齐这一套词条了。

高秀芳也不是真要打他，只是吓唬了他一下，就笑骂着放下了炒勺：「我还收拾不了你了？」

「要我做也可以，你也烧个汤给我喝嘛！」

陈知味提出了要求：「我都好久没有喝过你烧的滑肉汤了。」

高秀芳微微一愣，随即嘴角就浮现出了一丝笑意：「好嘛好嘛！给你烧嘛！真的是。」

她嘴上抱怨着，但手已经伸向保鲜柜，去拿丝瓜了。

滑肉丝瓜汤是她的拿手菜，既然儿子想喝，她自然得做。

「外头没得人，你去外头盯到些。」

高秀芳摆手赶着陈知味。

陈知味嘿嘿笑着，解下围裙，给她围在了腰间。

「嘢？围裙怎么小了？」

他故意嘟囔。

「老子……」

高秀芳又抓起了炒勺。

「哈哈！」

陈知味转身就跑。

来到前厅，从消毒柜里取出一个碟子，他又回了厨房。

「妈，捞些泡菜来吃嘛！」

泡菜是老妈的拿手手艺，同样备受老熟客欢迎。

里面的萝卜、豇豆爽脆可口，陈知味也很喜欢吃。

「你自己捞嘛！还得我来捞？」

高秀芳嘴上抱怨着，但还是拿过一双专用的筷子，打开泡菜罐子，捞起了泡菜。

「你捞的好吃些。」

陈知味适时送上一记马屁：「淋点红油，淋点红油。」

红油是老妈的拿手绝活儿。

她炸的红油香而不辣，醇而不燥，味道很好。

老爸的凉菜拌得好吃，和老妈的红油质量也有很大的关系。

捞了一碟子泡菜，高秀芳又从红油盆里撇了勺红油，淋在了泡菜上。

一份红油泡菜就做好了。

「嗯，不错不错。」

陈知味端着碟子，用手捏了块淋了红油的萝卜，就送入了口中。

入口先是香辣红油的醇香，微热的气息就顺着鼻腔，涌入了肺腑。

咔嚓！