姜梧攸挑了一个大哥二哥两家都不在的日子,和沈长庚拎着大包小包回徐家吃饭。
这一顿饭没有争吵,也没有暗地里的算计,就只是一家人安安静静地吃顿团圆饭,桌上摆的都是她爱吃的菜,是她妈和徐叔特意做的。
吃饭的时候,姜梧攸跟她妈絮絮叨叨说起最近遇到的趣事,有时话说到一半漏了细节,沈长庚便在一旁帮她补充上,徐叔坐在旁边认真听着,偶尔插一两句话。
临走前,姜梧攸特意拿出两个十块钱的红包交代给夏夏和帆帆,随后拿着徐叔和她妈过年酿的米酒同沈长庚离开了。
新年一过,各个单位、厂子陆续恢复上班,一切重新进入正轨。
虽然明面上不允许倒卖工作,但私底下大家都心照不宣,姜梧攸以转让工作的名义转让给「远方表姐」,实则是卖给刘姐,刘姐先让自家侄女替班,等她女儿成年后就正式给她女儿。
刘姐在棉纺厂这么多年也不是白混了,稍加打点很快便完成了手续。
买家拿到了工作,卖家拿到了钱,双方皆大欢喜。
卖完工作后,姜梧攸便和杜娟紧锣密鼓忙起糖水店的事。
两人先是采买桌椅、食材、器具,又着手招聘员工,招好人之后,带着大伙一起去办健康证,再跑工商局、税务局备案登记,一系列的手续走完才顺利拿到营业执照。
姜梧攸在招人时把招工启事贴在店门外,为的就是优先考虑家离这里不远的人。
其次思考每一个岗位该配什么样的员工,然后在应聘的人员中筛选每个员工的特点以及与岗位的适配度。
后厨由杜娟主导,小桃当她的助手,还定下了一个负责洗碗、收拾后厨的女工黄大妈,黄大妈手脚勤快之前有帮过亲戚家打理小饭馆的经验,熟悉后厨,最重要的是她肯耐心做完清洗、消毒每个步骤不会敷衍了事。
姜梧攸其实挺担心她会按照自己家里的标准进行洗碗的,但好在黄大妈虽然不懂为什么清洗两遍了还要进行高温消毒,但她愿意照着说明书一步不落的做。
前厅收银打包则挑了一个脑子算帐极快的姑娘许蓉,因为家里的原因没能继续读书,许蓉不仅心算快做事也是不慌不忙,唯一缺点就是打包动作生疏,不过这可以后面培训。
前厅还找了两名服务员,第一个罗燕性子开朗嘴巴甜、待人热情,记性好客人点的需求都记得住,笑起来很有亲切感容易拉近与顾客距离。
第二个是叫贾天的一个男生,姜梧攸原本并没有打算招男服务员,在她原先的想法里女服务员心思更细腻,更能留意顾客的需求和情绪感受。
而且糖水店往后大多顾客是女性或是学生为主,女服务员更合适。
可见跟贾天聊了五分钟她便决定把人留了下来。
贾天极有眼力见,面试时两人正说话,杜娟端着一摞东西过来,他立刻上前伸手帮着接好放稳。
她刚端起杯子想倒水,看见水壶空了,贾天先一步注意到并且留意到水壶的位置拿去接水,做完这些又默默回来继续答话。
就连走的时候门外有风刮进来掀动招工纸,他也顺手把纸压牢。
这种懂得察言观色、眼里有活的性子放在前厅刚好合适。
而且贾天并不是现在常见的硬汉类型,他明明已经二十岁了,看着却还像十几岁的学生,不笑的时候文文静静像个书生,笑起来脸颊出现两个浅浅的酒窝,这副清秀的模样招待客人不会让人觉得有压迫感。
当店里有粗活时他也能顶上,小桃虽然力气大,可也不能把她当成男员工来使唤。
再者店里若是只有女员工,万一遇到别的棘手事难免被动,有贾天在刚好能补上这一块短板。