今天,他打算好好露一手,给秦天策一点小小的铁锅炒菜震撼。
忙碌了半个时辰之后。
李逸将所有的菜炒完,开始招呼李世民与长孙皇后吃饭。
来到饭厅,李世民与长孙皇后看着饭桌前的靠背椅,又是眼前一亮。
这椅子看起来不错!
随后,李世民很快将目光放在了饭桌的满满一桌菜上。
“这些菜的卖相还都挺好!”
李世民心中赞叹了一句。
大唐的主流烹饪方式是蒸、煮、烙、烤等,而炒菜的卖相,与这些烹饪方式相比,显然别具一格。
故而一下便赢得了李世民的认可。
而等到具体开吃之后,李世民如同第一次吃炒菜的长孙皇后一样,很快就被炒菜的味道征服了。
“好吃!好吃!”
“你姨娘说得真是没错,你这厨艺,确实很厉害!”
李世民在大快朵颐的同时,不忘大声称赞李逸。
铁锅炒菜这种独特的烹饪方式,带给了他独特新奇的味觉体验。
他此时完全同意长孙皇后的说法,李逸的厨艺,确实要比宫中御厨强很多。
当然,他与长孙皇后会这么想,主要是因为铁锅炒菜这种烹饪方式刚刚从李逸手中出现的缘故。
真要说李逸的厨艺比宫中御厨厉害,倒也不见得。
“逸儿你的厨艺真是越来越厉害了,你做的这些菜,真是百吃不厌!”
接着李世民之后,长孙皇后也开口称赞道。
听到两人的夸奖,李逸却轻叹了一口气,回道:
“这些菜也就一般吧,主要是没有辣椒,严重制约了我的挥!”
“要是有辣椒,我能做出很好吃的菜。”
他的语气之中,满是遗憾。
有了辣椒,他不但能在炒菜上有更大的挥空间,而且还能制作火锅。
可惜,辣椒这东西,得等到明朝中后期的时候才传入华夏,李逸是巧妇难为无米之炊。
可以说,没有辣椒,是李逸穿越到大唐之后最不习惯的事之一。
因为他是山城人,从小习惯吃辣,一直奉行的烹饪理念是无辣不成菜。
而现在大唐,都是用花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、芥辣等来作为辛辣调料。
其中使用最多就是花椒、姜以及茱萸,被称为“民间三香”。
可问题是,虽然这些调料确实有辛辣的味道在,但这样的辛辣,与辣椒的辣味,并不是一码事。
听到李逸的话,李世民大手一挥,傲然说道:
“这还不简单,你给我说说辣椒长什么样,我保证给你弄来。”
李逸摇头回道:
“秦叔,辣椒这东西,你可弄不来。”
一听这话,李世民不乐意了,他堂堂天可汗,坐拥天下,富有四海,有什么东西是他弄不来的?
李逸未免太小看他了。
“哼!这天下之大,就没有我弄不来的东西,你少啰嗦,赶紧告诉我辣椒长什么样。”
李世民冷哼一声,开口催促道。
他心中拿定主意,一定要令人以最快的度找到辣椒,狠狠打脸李逸,让李逸好好看看他的实力!
紧接着李世民之后,长孙皇后也开口说道:
“是啊,逸儿,你秦叔很有本事的,只要你告诉他辣椒长什么样,他就肯定能帮你找到。”
看着自信十足的李世民,以及对李世民信心满满的长孙皇后,李逸摇头道:
“辣椒的原产地在美洲,其余地方都没有,所以想要获得辣椒,就只能去美洲。”
“这有何难?找人去一趟美洲不就行了。”
李世民开口说道。
李逸笑了笑,说道:
“秦叔,美洲距离咱们大唐,有2万多里,这还是直线距离,实际路程肯定会过这个数据。”