文静姝跟着刘志国出了大队部,两个人沿着村道一路往东走。
刘志国走在前面,步子迈得又大又快,一边走一边回头跟她介绍:」文同志,那块地我早就看好了,在村子东头那片山坡底下,以前是种过庄稼的,后来坡地种粮食产量不高,就荒在那儿了,杂草都长到膝盖那么高了。地方大,空敞得很,离村子也有段距离,鸡叫吵不着人,鸡也臭不着人。」
文静姝跟在后面,一边走一边听。
走了大概七八分钟,刘志国在一道矮坡前面停下来,伸手往前一指:」文同志,到了。你看这块地咋样?」
文静姝顺着他的手看过去,眼睛微微亮了一下。
确实不错。
地势略高,背靠着一道矮坡,坡上长着几棵老槐树,树冠大得能遮半亩地,下午的阳光从树叶缝隙里漏下来,在地面上投出一片斑驳的凉荫。
空地很大,目测至少有两亩地。
地面算是平的,杂草虽然长得疯,但踩上去能感觉到底下的土质还挺实在。
最让她满意的是,这块地离最近的村民住房至少有五六十米远,中间还隔着一片菜地,鸡叫声再大也传不过去。
刘志国见她没说话,以为她不太满意,赶紧在旁边补了几句:」文同志,你别看现在荒着,这地以前种过豆子,肥力还行。回头我叫人把草一清、地一平,不出三天就能用。而且这坡上那几棵槐树正好遮阴,夏天鸡不怕晒,冬天北风也吹不着。水也好办,坡底下那条水渠是去年新修的,一年四季不断水,引过来也就百十米的距离。」
文静姝收回目光,冲刘志国笑了笑:」刘叔,您眼光确实准。这块地挺好的,就定这儿吧。」
刘志国被她这一句话说得整个人都松快了:」真的?你也觉得合适?」
」合适。靠山、空地大、离村子远、有水源、有树荫,该有的都有了。」
文静姝站在坡地上环顾了一圈,点了点头:」刘叔,那就定这儿了。您回头找个时间,把这块地的面积量一下,回头我好跟市里报备。」
」好嘞好嘞!我明天就找人量!」
刘志国搓了搓手,语气里带着急切:「那……文同志,咱们什么时候能动工?你一句话,我明天就组织社员来平地!」
文静姝看着他那副恨不得明天就把鸡舍搭起来的样子:「刘叔,动工的事,我还得先跟清平县供销社那边敲定一下。明天我去一趟清平县供销社,把资金和手续的事落实了,最快的话,一周之内就能开始筹备。」
刘志国一听「动工」两个字,腰板都挺直了三分:「那第一批打算养多少只?」
「300只。」
文静姝看着他:「初期规模不大,主要是先跑通流程。鸡舍怎么建、饲料怎么配、防疫怎么做、鸡蛋怎么收、帐怎么记,这些都得从头摸索。一下子养太多,万一出了岔子,损失也大。300只,进可攻退可守。」
刘志国愣了一下:」三百只?」
」第一批三百只鸡,虽然看着不多,但这三百只鸡要是养好了,一个月的鸡蛋产量就很可观了。等第一批鸡顺利产蛋了、卖了钱了,后续资金跟上了,咱们再扩建,到时候想养多少养多少,甚至还可以建两个鸡舍。现在先稳扎稳打,把路走通、把事情做顺,比一上来就贪大求全强。咱要的是一个长久的事,不是一锤子买卖,您说是不是这个理?」
刘志国站重重地点了点头:」你说得对,三百只就三百只!三百只也是好的!总比零强!而且你说的那句话特别对,这是个长久的事,不是一锤子买卖。行,就按你说的来,我先让村里人把这块地平出来,建鸡舍的东西你那边随时到了,这边随时能开工。」
文静姝看着他这副」我全听你的」架势:」刘叔,咱们定个小目标:一个月内把鸡舍建起来。到时候那边鸡苗一到,就能直接上笼。您这边先把地清出来、把基础的准备工作做好,物料一到就开工。」
刘志国的表情愈发认真了:」……紧赶慢赶,一个月能行。地清了、鸡舍建了、鸡苗进了,一个月内把三百只鸡上笼。到时候你就看好吧,前进大队的养鸡场,保证是全市最好的。」
两个人又在坡地上站了一会儿,商量了一下鸡舍的大致朝向和布局。
文静姝擡手抹了一把脸上的汗:」刘叔,天不早了,我先回老师家了,晚上的包子还等着我呢。」
刘志国看她那副」我是真的饿了」的表情,哈哈大笑:」行行行,你赶紧去吧,别让你老师等急了。」
」好嘞。刘叔,那我先走了。」
文静姝骑回老师家院子的时候,还没下车就闻到一股浓郁的面香。
「师公!您这包子也太香了吧!」文静姝把车支好,三步并作两步钻进厨房,深吸一口气,「我这口水都快流下来了。」
秦延年正弯着腰揭开锅盖,一股白汽「哗」地腾起来,裹着麦香和肉香扑了文静姝一脸。
「正好,第一锅刚蒸好。」秦延年用筷子夹起一个白胖胖的包子放在碟子里,「来,先尝一个垫垫肚子。」
文静姝也不客气,接过来吹了两口气咬了一口——皮薄馅大,面皮松软,猪肉大葱的馅儿鲜得恰到好处,油润润的汁水在舌尖上化开。
她闭上眼嚼了两下,然后长长地「嗯」了一声:「师公,您这手艺,不去国营饭店当大师傅真是屈才了。」
「少拍马屁。外面坐着去,厨房热。」
「我帮您——」
「帮什么帮?你刚从外面回来,一身的汗,别在灶台前面站着了。」
秦延年把她轻轻往外推了推。
文静姝洗了洗脸和手,看了看时间,还早,离饭点还有一阵子。
「师公,我再做点海鲜粥吧。晚饭光吃包子有点干,配个粥正好。」
秦延年从厨房探出头:「你还会做海鲜粥?」
「那可不。」
秦延年大手一挥:「做!厨房里什么都有,你随便用。」
文静姝系上围裙,开始忙活。
厨房里很快就飘出一股浓郁的鲜香。
一盘盘菜端出去。