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第293章 第292章 海鲜交流2（第1页）

院门口又进来了几个人，走在最前面的是李主任，旁边跟着赵大海和刘长明。

李主任今天穿着一件崭新的白衬衫，连裤缝都熨得笔直，整个人透着一股子精气神。

赵大海跟在旁边，一边走一边跟刘长明说什么，两个人脸上的表情都带着期待。

李主任看见文静姝站在食堂门口，冲她点了点头：」静姝同志，准备得怎么样了？」

」差不多了李主任，方嫂子她们已经在热锅了，随时可以开始。」

」好。」

李主任满意地点了点头，目光扫了一圈食堂里已经坐了不少人，声音压低了几分。

」商业局的凌副局长一会儿也到，我刚才听说他正在来的路上。你心里有个数，到时候主持的时候别太紧张。」

文静姝心里」哦」了一声，点了点头：」好的李主任，我记住了。」

过了一会儿，她转身看了一眼食堂里面，已经陆陆续续坐了五十来个人了。

前排坐着李主任和商业局的几位领导，方院长也在前排靠边的位置坐下了，正跟旁边的人低声说话。

文静姝走到食堂正前方那几张拼起来的长桌旁边，清了清嗓子：」各位同志，大家安静一下。」

食堂里的说话声慢慢收了，几十双眼睛齐刷刷地落在她身上。

文静姝站在长桌前面，两只手自然地交叠放在身前。

」今天这场教学，是咱们风市供销社和河市供销社合作搞的第一次活动。

请来了河市大薄荷寨的方嫂子和南渔村的李红梅李大姐，她们做海鲜做了几十年，手艺没得挑。

一会儿她们会从头到尾示范两道菜的做法，从泡发到处理到出锅，每一步都会详细讲。

大家有什么问题随时问，别客气。」

她顿了顿：」而且咱们今天内部教学，条件比较好——做好了以后可以试吃品尝。别客气，一人一筷子尝尝鲜，不吃白不吃。」

这句话一落，底下响起一阵低低的笑声。

李明风坐在后排，适时地带头鼓了两下掌，旁边孟林也跟着拍手，其他人便也跟着拍了起来，气氛一下子松快了不少。

文静姝侧身让了让：」下面，有请方嫂子和李大姐，给我们展示第一道菜——干贝虾皮粥。」

方嫂子深吸了一口气，她擡头看了一眼台下那几十双眼睛，嘴唇微微抿了一下，然后低下头，开始动手了。

」这个干贝啊，做之前要先泡。」

方嫂子的声音刚开始有点紧，但说了两句之后，那股子在家里灶台边的从容劲儿就慢慢回来了。

她一边说一边演示，手指在案板上灵活地捻开一颗干贝。

台下安安静静的，几十双眼睛一眨不眨地盯着她的手。

文静姝站在旁边，偏头看了一眼后排。

李明风和孟林两个人正坐得端端正正，但目光一直在跟她对眼神，那表情分明在说」我们准备好了，随时可以上场」。

文静姝微微点了点头。

台下开始有人交头接耳，有人说」原来如此」，有人说」我以前就是开水泡的，难怪做出来腥」，还有人已经开始小声议论回家试试了。

但就是没人开口问问题。

文静姝冲后排的李明风使了个眼色。

李明风接收到那个眼神，以迅雷不及掩耳之势举起了手，声音又大又亮堂：」方嫂子！我问一下！这虾皮煮粥的时候要不要先炒一下再下锅？」

方嫂子愣了一下，然后笑了：」哎哟，这个问题问得好！……」

李明风连连点头，一副」学到了学到了」的表情。

孟林紧跟着也举手了。

方嫂子的笑容更舒展了，腰板也直了几分。

气氛活跃起来了。

文静姝看见前排的李主任嘴角微微弯着，旁边商业局的几个领导也在低声交谈，表情里带着明显的满意。

方嫂子也越讲越放松了。

锅里的粥开始冒泡，热气蒸腾上来，带着干贝和虾皮混合的鲜香味，开始一缕一缕地往四周飘散。

底下有人开始吸鼻子了。

文静姝站在旁边，自己也忍不住深深吸了一口气。

李明风第一个坐不住了，屁股在椅子上挪了两下，声音带着试探：」。。。。。。这粥闻着也太香了，那个试吃。。。。。。啥时候可以吃啊？」

文静姝看他那副」我快忍不住了」的馋样，心里笑了一声，面上不动声色：」方嫂子，粥好了吗？」

方嫂子揭开锅盖，拿勺子搅了一圈，然后擡起头，笑得眼睛弯弯的：」好了好了！可以吃了！」

李明风」噌」地就从椅子上弹了起来，三步并作两步走到操作台前面，手里已经不知道什么时候多了一个搪瓷碗：」嫂子，我来一碗！我先替大家尝尝味儿！」

孟林紧随其后，动作甚至比李明风还快半拍：」我也要我也要！我早饭都没吃，就等着这一口呢！」

方嫂子被他这副」我忍不住了」的表情逗得笑出了声，利落地给他盛了满满一碗。