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第286章 第285章 活动策划（第1页）

李主任看了一眼文静姝：」那周日呢？周日这场怎么搞？」

文静姝早就想好了：」周日这场是重头戏。

我的建议是，提前通过各种渠道把消息放出去——亲朋好友、同事邻居、街坊四邻，让他们互相转告，周日供销社门口有海鲜制作免费教学。

人传人，一传十十传百，到时候来的人肯定不少。」

」教学地点就定在供销社门口的空地上。

现场教学完以后，大家觉得做出来的东西闻着香、看着馋，往前走两步就是供销社门市部，直接就能进去买。

门口教学，看完就能买，买了就能回家做，这才叫闭环。」

赵副主任率先反应过来，一巴掌拍在自己膝盖上：」好啊！这个闭环说得好！

你看完学会了，往前走两步就能买，买完回家就能做，那还犹豫什么？当场就掏钱！」

刘科长也跟着笑了：」静姝同志这个思路，确实接地气。以前咱们搞宣传，都是发文档、贴告示，老百姓看了也就看了，扭头就忘了。你这直接让人看完了就能买，比发一百张告示都管用。」

李主任点了点头，但很快又想到了一件事：」明天周五上午固定集体学习，到时候我可以在会上跟大家提一下这件事。

让大家回去以后转告亲戚朋友，周六周日有活动，有时间尽量来参加。

先教会一批人，这批人再回去教给家里人，慢慢就带动起来了。」

文静姝想了想，又补充了一句：」李主任，还有个小细节——周六内部教学的时候，我建议咱们准备一些试吃样品。」

赵副主任的眉毛微微挑了一下。

文静姝赶紧解释：」周六是内部教学，人少，咱们可以准备一点做好的海鲜成品，让来学习的人尝一尝。

她们吃到了味道，心里有数了，知道做出来是香的、是鲜的，回去以后就更有动力自己动手做。

试吃这个环节，能让教学效果翻倍。」

李主任想了想，点了点头：」周六内部教学，人少，可以准备一点试吃样品，这个没问题。

但是周日那场就不太合适了。」

他顿了顿，语气很笃定：」周日人多，到时候要是每个人都想尝一口，那现场秩序就不好维持了，反而适得其反。

而且试吃的东西一多，成本也上去了。

咱们的目的是让人学会怎么做，不是让人来蹭饭的。」

文静姝立刻点头：」李主任说得对，周日就不搞试吃了。让大家现场看、现场学、现场闻香味，闻得到吃不着，那才更让人想买。这叫饥饿营销。」

刘科长被她这个词逗得一愣：」饥饿营销？这词新鲜。」

」就是让他看着馋、闻着香、但吃不着，只能自己买回去做。买回去做了，好吃，下次还买。这不就是咱们想要的嘛。」

李主任像是想起了什么，看了一眼文静姝：」对了静姝同志，还有一件事，我顺便问问你的想法。

咱们这次海鲜教学，要不要也考虑到下面的县里去搞一搞？

效果肯定会更好，毕竟县城里供销社柜台也是空着的，老百姓也缺荤腥。」

文静姝想了想，才认真开口：」李主任，去下面县里搞教学，确实效果会更好。

但是目前来看，时间上可能来不及。

周日这场搞完，河市那边的人就得回去了，她们不可能长期待在风市。」

」而且，几位领导，我说句实在话。现在能买得起海鲜干货的，主要还是城里职工家庭。

没有说公社的老百姓买不起，但现在这个情况，大部分人家连饭都吃不起，海鲜干货对他们来说确实不是必需品。

咱们的教学活动，辐射范围先在城里铺开，等这批人学会了、吃惯了，慢慢形成风气，再往下传。」

」所以我的建议是，这次活动先集中在市里。但以后如果有机会，可以定期派教学人员去下面县里做巡回教学，那样效果会更好。」

办公室里安静了一瞬。

刘科长先开口了，语气里带着赞同：」静姝同志说得实在。现在农村的情况，别说海鲜干货了，能吃饱饭就不错了。咱们先把城里教会了，再慢慢往下推，步子稳一点，不着急。」