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第7章 分油（第1页）

文静姝没接钱，小心翼翼地往搪瓷盆里倒油。

金黄色的玉米油从桶口流出来，在阳光下亮晶晶的。

王婶蹲在旁边看着，嘴里念叨着：「好油，好油，这颜色真正，比供销社卖的那种还清亮。」

文静姝心里不知道两斤到底有多少，怕倒少了让王婶吃亏，索性多倒了一些。

盆底的油慢慢铺开，看起来分量挺足的，她觉得差不多了，才收住手，估摸着少说也有两斤半。

「王婶，您看看够不够？我也不知道两斤准不准，您别嫌少。」文静姝笑着说。

王婶低头看着，盆里的油明晃晃的，足有两斤半往上，脸上笑开了花：「够了够了！你这孩子，实诚！这哪是两斤，这是两斤半都不止！你倒这么多，婶子怎么好意思？」

「没事，王婶，您拿着吃。」文静姝把油纸重新封好，麻绳系紧。

王婶硬是把那六块钱塞到她手里：「拿着！不能让你吃亏。你这孩子，心太好了，以后谁娶了你有福气。」

文静姝被说得脸微微一红，笑了笑没接话，把钱收进口袋里。

「王婶，油您收好。我先回去了，家里还等着做饭呢。」

「哎，好，好，你快去忙。」王婶端着盆，笑得合不拢嘴。

「回头跟你妈说，改天来我家吃饭啊！我那儿还有两块腊肉，一直没舍得吃，等你妈来了切！」

文静姝笑着应了一声，重新抱起东西，往家走。

到家的时候快十一点了。

她轻手轻脚地进了厨房，把排骨肠放在碗柜上层，玉米油的搪瓷桶放在碗柜旁边的地上。

碗柜里还有小半袋白面、一小坛子大米、几个鸡蛋、一小罐猪油，调料罐一字排开。

文静姝看了看，决定午饭做排骨肠炒鸡蛋、野菜拌豆腐、白米饭。

豆腐从水盆里捞出来，切成小丁，和野菜拌在一起，撒盐，淋了几滴香油。

香油是林清君藏在柜子里的宝贝，她偷偷倒了几滴，想着回头推给二哥。

米饭的香味从锅盖缝里钻出来了。

她另起一个锅，倒了一点玉米油，油热后放几个花椒粒炸香捞出，把排骨肠倒进去。

「刺啦」一声，肉肠片在热油里卷起边，表面煎得焦黄，油脂的香气一下子炸开，满厨房都是肉香。

她快速翻炒几下，倒入打散的鸡蛋液，蛋花迅速膨胀，把肉肠片裹在里面，最后撒一把葱花出锅。

金黄配红润，热气腾腾。

楼梯上传来脚步声。

「静姝？」文晏和的声音带着刚睡醒的沙哑，「你在做饭？」

「二哥你醒了？」文静姝从厨房探出头，看见他头发乱着、没戴眼镜眯着眼的样子，忍不住笑了，「正好，饭快好了，你去洗把脸。」

文晏和走到厨房门口，鼻子动了动：「什么味儿？这么香。」

「排骨肠炒鸡蛋。省城同学家里在食品公司，帮我留的，今天刚捎过来。」

文静姝把盘子端起来给他看了一眼，「还匀了王婶两斤玉米油，我多倒了点，王婶高兴得很。」

文晏和点了点头：「同学家食品公司的？那靠谱。不过下次别匀了，咱家自己还不够吃呢。」