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第169章 饺子球球出锅太子妃下了帖(第1页)

冬至这日,长安起了雾。

巷口的炊烟一缕缕往上冒,风一吹,雾里全是面香。

林家院子更早醒。

林颜把一大盆面粉倒进木盆,温水一点点加进去。手掌压下去,面粉先散,后黏,最后慢慢成团。

小兕子趴在案边看。

她今日穿了厚袄,胸前挂着「勇」字竹坠,月月兔被她放在小凳上,也像来监工。

「娘亲,冬至要吃饺子鸭!」

林颜揉着面。「嗯。」

「吃了耳朵不冷冷!」

王秀兰端著白菜进来,听见这话,立刻道:「对,不吃饺子冻耳朵。」

小兕子赶紧摸自己的耳朵。

「兕子要吃好多!耳朵要保住!」

林颜把面团揉光,盖上湿布醒着。

「今日三种馅。猪肉白菜,羊肉萝卜,还有韭菜鸡蛋。」

小兕子眼睛亮了。

「三种!兕子有三个肚肚吗?」

王秀兰把白菜往案上一搁。「你倒是想得美,一个肚子都快装不下了。」

小兕子低头看自己圆滚滚的小肚子,伸手拍了拍。

「肚肚加油鸭。」

林颜切白菜的手停了一下。

很好。

今日第一个被鼓励的是肚子。

猪肉剁碎,白菜撒盐杀水。羊肉加萝卜丝,热花椒油一泼,香味立刻冲开。韭菜切细,鸡蛋炒碎,再加一小撮虾皮。

王秀兰闻着韭菜鸡蛋馅,咽了下口水。

「这个香。」

林颜道:「素馅要吃鲜,虾皮不能多。」

小兕子搬着小板凳挤过来。

「娘亲,兕子帮忙到底!」

林颜看她袖子。

「先挽起来。」

小兕子撸袖子,撸到一半卡住。

「娘亲,袖袖不听话。」

林颜给她卷好,又让她洗手。

小兕子洗得很认真。洗完还把两只小手举起来。

「干净啦!」

林颜揪了一小块面给她。

「先揉圆。」

小兕子低头搓。

面团在她掌心滚来滚去,滚着滚着,被她按成了饼。

她举起来。

「皮!」

王秀兰瞥一眼。

「你那是饼,不是皮。」

小兕子不服。

「是皮鸭!厚的皮!」

林颜道:「厚皮煮不熟。」

小兕子愣住。

她低头看那块面饼,小脸严肃。

「那它不能当饺子皮了?」

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