「林姑娘那水煮鱼真开眼。」
「那鸡汤面,赵总管都说好。」
「张膳正还说她的菜有人味儿。」
孙成听到第三遍时,把手里的汤勺往锅沿一磕。
「有人味儿?」
灶边几个年轻御厨立刻闭嘴。
孙成冷笑。
「一个乡下来的丫头片子,做点重油重辣的东西,就叫有人味儿?咱们御膳房若沦落到跟她比,干脆把匾摘了。」
这话不轻。
张膳正正好从门口进来。
他看了孙成一眼。
孙成不看他,继续切菜。
张膳正只说了一句:「陛下的膳,入口之前,先过脑子。」
孙成手下一顿。
「我没说陛下。」
张膳正道:「你最好是。」
当天午后,孙成做了四道菜。
翡翠虾饺。
蟹粉狮子头。
鸡豆花。
八宝莲子羹。
每一道都精细。
虾饺皮薄得能透光,狮子头松而不散,鸡豆花白得像玉,莲子羹甜度正好。
孙成把菜装入食盒,又附了一张小条。
「为晋阳公主殿下研制新膳。宫中细膳,与民间粗菜不可同日而语。恳请陛下品鉴。」
赵安拿到那张条时,眼皮跳了一下。
他把食盒送到甘露殿。
李世民正在看奏疏。
「谁做的?」
赵安低声道:「御膳房孙副膳正。」
李世民放下朱笔。
「他这是要做什么?」
赵安没添油,也没减醋。
「怕是和林姑娘较劲。」
李世民拿起那张条,看了一遍。
殿内安静。
他笑了一声。
「民间粗菜。」
赵安低头。
李世民拿筷子,每道都尝了一口。
味道确实好。
挑不出错。
他放下筷子。
「好。」
赵安没说话。
李世民又道:「很好。一点毛病都没有。」
赵安心里更不敢说话。