服务员领班立马叫了一个服务员,把一张折叠的长桌搬了过来,打开放好。
接电话的服务生还在不停地抄写着更多的菜单。
“老板怎么办?我已经把休息的服务员,还有配送员都叫过来了。”领班过来道。
他带着十几人过来了。
“先帮忙把这些订单都送了,今晚结束给大家加工资。”老板说道。
接着也开始帮忙打包,还有把餐食拿出来。
这时候大厨找了过来“老板,材料不够了,调料我们存了很多,就是一些鲜食快要没有了。很快就要用完了,你看怎么办?”
“我叫人配送过来。别担心,今晚先应付过去,你列个单子,需要多少?明天我叫他们加倍送。”老板说道。
现在餐厅还在进进出出,多加了服务员,已经很快适应了节奏。
一切都在井井有条的进行着。
老板擦了擦额头的汗水,看着餐厅外不见少的排队的顾客。
厨师写了单子交给了餐厅老板。
老板立马打电话,叫供应商快点送来,不惜加价,只要配送快点。
时间就这样一点点的过去。
现在已经过了餐点。
门外已经没了排队的顾客。
但是餐厅还有过3分之2的座位坐满了人。
不过大多数人终于可以松口气了。
外卖单也大多数配送完成,现在只有一半桌子摆着餐食。
老板终于松了口气。配送的供应商第3次上门了
找到老板说道“老张,你这是要了啊。一下子来这么多客人。”
“我还迷糊着呢?今天突然的爆单了,就一直忙碌到现在了。”老板给自己泡了杯茶水在喝着。
旁边休息区坐着一些空下来的服务员。
配送员都还在忙碌着,有些还没有回来。
回来的,交了钱,拿上餐食就离开了。
看着忙碌不停地餐厅。
“老张,说说呗,咋弄的,你还怕我抢你生意啊。”供应商也是一个龙国人。
自己也开了一家餐厅。
只是没有老张这边生意好。
自助餐厅。
“不是我不告诉你,我是真不知道,都快十年关系了,你说这种话。餐厅还是你帮忙才开起来的。”餐厅老板说道,
又喝了一口茶水。
服务员领班有眼色的端过来一杯茶水。
说道“齐叔,辛苦了,来你的茶,没加糖的。”
“谢谢了,小王。”齐叔接过水杯,喝了一口。
领班打算离开,看看情况。
齐叔拉住了他“先别走,小王,你说说今天是个什么情况?你要藏着掖着,你还在我们餐厅干过呢。”
“这个不好说。”领班有些为难地说道。
餐厅老板看这表情,那他肯定是知道什么的。
“有什么说什么,齐叔是自己人,没有什么好顾忌的。你说说看,我也一头雾水的,今天真是见了鬼了。”老板说道。
“呸呸呸,别乱说话,百无禁忌,百无禁忌。”齐叔对鬼字有些敏感立马说道。