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第83章 还是糖（第1页）

怎么榨？

骨儿抬头看他。

用石头压。

接下来的整个上午，石墩石果两姐妹都在搬石头。

她们在工棚门口的空地上铺了一层平整的厚石板，石板中间凿了一道浅槽直通边缘。

然后把削好的甘蔗段码在石板上，再盖上一块更大的石板，石墩和石果一人一边踩着石板来回碾压。

淡绿色的甘蔗汁从浅槽里缓缓流出来，顺着石板边缘滴进下面接着的陶罐里。

流出来了流出来了！

赤小狸蹲在陶罐旁边，狐尾兴奋地扫来扫去，看到罐底的汁液越来越多，凑过去深深吸了一口气。

好香！

清鹿也蹲在旁边，伸手沾了一点放进嘴里尝了尝，鹿耳刷地竖了起来：甜的！

兽娘们听到动静都围了过来，火塘边瞬间挤得满满当当。

石墩把一块大石板掀开，里面的甘蔗段已经被压得只剩干渣，汁液全被挤干了。

林野看了看罐底的淡绿色汁液，又看了看石板上那些干渣，心里默默估算了一下产出比例。

这么多甘蔗，才榨了这么一点汁？

已经很不错了。

茸月蹲在他身边，用手拨了拨那些渣滓。

你看，压得一点水都没了。

还不够。

林野站起来说道。

这些汁液里面大部分是水，得把它熬浓才行。

当天下午，那锅甘蔗汁被架上了火堆。

陶锅里装着大半锅淡绿色的汁液，初看平平无奇。

白绒蹲在锅边控制火候，林野站在她旁边盯着锅里的变化。

火小一点，别煮滚了，让它慢慢熬。

林野说道。

白绒抽掉了一根粗柴，火势降下来。

锅里的汁液开始冒细密的气泡，颜色从淡绿色逐渐变深，表面浮起一层灰白色的泡沫。

骨儿递过来一把骨勺，林野接过把泡沫撇掉，扔进旁边的陶碗里。

这些泡沫不能要，里面有杂质。

他把骨勺还给骨儿。

继续撇，什么时候泡沫全撇干净了，什么时候停。

骨儿接过勺子蹲在锅边，一勺一勺地撇着浮沫。

每撇一勺就停下来观察一下锅里的状况，然后再撇下一勺。

铁牙蹲在旁边，把骨儿撇出来的泡沫收集起来倒进另一个陶罐里，然后端到远处倒掉。

锅里的汁液一点点变少、变稠，颜色从淡绿变成浅褐，又从浅褐变成深棕色。

一股浓郁香甜的气味从锅口升腾起来。

好香啊……

幼崽们围在火塘边上踮着脚尖往锅里张望，最小的那个犬耳幼崽不停地抽着鼻子。

茸月姐，这能吃吗？

还不行。

茸月把幼崽揽到身边。

等首领说能吃才行。

又熬了将近两个小时。

锅里的汁液已经收得只剩薄薄一层，深棕色的糖浆在锅底缓缓冒泡。

林野让白绒把火撤了，蹲下来用木勺蘸了一点锅底的糖浆，吹了吹送进嘴里。

甜，纯粹而浓郁的甜，没有焦苦味，只有甘蔗本身清甜的味道经过浓缩之后变得更加醇厚温暖。