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第四百八十三章 超声刀片肉吃(第6页)

“好了,说了这么多,这些肉可不能浪费,该进行最后一步实验了。”

王大力滔滔不绝说了一大通话,最后舔了舔舌头,眼睛里射出绿油油的光芒。

“烤肉盛宴开始了。”

众人瞬间出一阵欢呼。

“老大,就等你这句话了。”

“我去拿几瓶可乐。”

“老大你测试了这么久,肯定累了,让我来烤肉吧。”

“那就看你们的了。”王大力大手一挥,在桌旁的椅子上坐了下来。

小杜一马当先,把输出功率调到最大。

然后拿着声刀,将肉块撕成一片又一片,放在盘子里,分给众人。

很快,大家就闻到了一股异常鲜美的烤肉香味。

在这个过程中,声刀的机械能迅破坏掉肌肉组织中的蛋白质,使其凝固变性。

同时产生了热效应,从外到内,将整块肉都烤熟了。

不过由于热效应比较低,温度一般不过8oc。

这样一来,没有油烟,没有焦黑,肉质鲜嫩,风味得以保留,味道非常美味。

“太好吃了,低温炙烤的口感果然非常独特,难得一见。”

王大力大口吞下一块肥美的羊肉,啧啧赞叹道。

其他人都忙着烤肉,烤好以后就埋头苦吃。

整个测试室里顿时一片寂静。

只剩下大口咀嚼,吧唧嘴巴,以及咕噜噜喝饮料的声音。

王大力第一个吃饱喝足,他四肢摊开,半躺在椅子上,舒服地打了个饱嗝,只觉美好人生不过如此。

“吃着烤肉,做着实验,就把产品搞定了,顺便吊打竞品。”

“这才是科技大老的美好人生啊。”

“哈哈哈”他忍不住咧着嘴傻笑了起来。

“真这么好吃?我能尝尝吗?”身后有人问道。

“那当然,你自己动手呗,怎么着,还让我喂你嘴里啊?”

王大力懒洋洋地挥了挥手,突然觉得这提问的声音异常熟悉,转头一看,瞬间吓得一个激灵,从椅子上跳了起来。

只见6庭峰板着脸,正站在身后。

旁边的人都吓得一声不吭,一个个低着头噤若寒蝉。

6庭峰眼神里迸射出两道寒光,大声呵斥道:“看看你们,好端端的一个测试室,搞成这副模样,一片狼藉,简直就是瞎胡闹,像什么话?”

王大力哭丧着脸,一言不,任由领导噼头盖脸地好一顿臭骂。

他知道这次自己也有点过分,如果没抓到还好,抓到了就只能自认倒霉。

6庭峰一顿输出勐如虎,骂完也有些心累,闻着室内的肉香,鼻子不由动了动。

再看了看盘子里烤得鲜嫩的羊肉,右手情不自禁地就伸了出去,抓上一块塞进嘴里。

一口羊肉吞下腹,鲜美的味道直冲脑门。

他瞬间沉默了,半天才甩出一句话:“这次算了,下不为例。”

得益于声刀机械振动产生的瞬时冲击力,这些肉瞬间就被迅拉开,同周围的组织分离开,也没有收到损伤。

总之就是,异常地丝滑。

王大力第一次体会到了庖丁解牛的快感。

只是握着一个手柄,拿着一个长柄迷你剪刀,在羊腿上这里切一下,那里切一下,不用费丝毫力气,就把整个羊腿上的肉割得七七八八了。

一些平时用刀很容易被卡住的筋膜,也都很容易的地被分离开,没有一点迟滞。

“我终于体会到了外科医生的快感。”

王大力放下手柄,看着塑料盘子上层层堆叠的肉块,忍不住感叹起来。

不到十分钟,他就解决掉了一根大羊腿,手柄也温润依旧,没有任何热的迹象。

围观众人看得目瞪口呆,一个个赞不绝口。

“简直就是外科圣手,太流畅了。”

“老大是个好男人,平时肯定没少在家剁肉。”

“必须要对肌肉纹理和走向非常熟悉才能这么顺手,换我肯定做不到。”

“我就只会剁骨头,呵呵。”

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