唐太太端起桌上的水杯喝了一口。
“本来想叫林浅雪一起过来,她今天在市里有几个老客户点名要她陪,走不开。”
“陪客户要紧,开业又不是只开一天,以后有的是机会。”
夏洁在旁边听着,端起水杯喝了一口,目光越过杯沿在他和唐太太之间转了一圈,脸上没什么表情,但眼底那一点微妙的光被他捕捉到了。
他识趣地转身继续去帮忙了。
开门不到半小时,店里就坐满了人,门口开始排起了长队。
白梦研站在灶台前,手里的漏勺在汤锅里翻飞,每一碗烫出来的粉都码得整整齐齐,浇上红油,撒上葱花,动作利索得像是已经在新厨房里练了无数遍。
白梦颖端着托盘在几桌客人之间穿梭,马尾甩得老高,嘴里报着号子,把一碗碗热气腾腾的麻辣烫端到客人面前。
郑天泽在后厨和灶台之间来回跑,配菜架上刚码满的青菜不到十分钟就被拿空了半筐。
他拎起另一筐备好的青菜放在架子上,抬头看了一眼店门口排队的人群,队伍已经排到了隔壁五金店门口,几个等位的年轻人正低头刷手机,隔壁理店的学徒端着从自家店里带出来的板凳坐在门口等。
靠窗那桌的工人吃完了一碗又加了一碗,其中一个抬起袖子擦了擦嘴上的红油,对着白梦研竖起大拇指。
“老板娘,你这手艺比以前更好了!”
“师傅以后常来,新店开业第一周打八折。”
旁边的夏洁正在吃第一碗麻辣烫,她把筷子放在碗沿上,偏头看着白梦研站在灶台前的背影。
“她是不是每天早上都要自己熬汤底?”
唐太太端起碗又喝了一口汤。
“是,餐饮行业,都这么辛苦。”
陶红带着苏悦和沈冰在后厨帮忙备菜,青菜洗了一盆又一盆,粉丝拆了一捆又一捆。
沈冰把最后一捆粉丝码进塑料筐里,站起来伸了个懒腰,探头往店门口看了一眼。
“外面还有好多人排队,感觉今天这菜备少了。”
苏悦把洗好的青菜端到配菜架上放好。
“郑哥昨天晚上就该多订几箱青菜。”
“不是菜订少了,是来的人太多了。开业第一天,整条街都惊动了。”
沈冰晃了晃小脑袋,脸上一副震惊的表情。
白梦研额头上的汗珠被热气蒸得亮晶晶的,她把烫好的一碗麻辣烫端起来,往碗里加了一勺酸豆角,又夹了两块鸭血,端到靠近灶台的桌上放下来。
“慢用。”
她抬起头时正好对上郑天泽的目光,冲他笑了一下,那个笑容很轻,没有多余的话,但眼睛里那层水光被热气蒸得微微亮。
郑天泽把空了的青菜筐摞在一起搬到后厨,走到她旁边拿起漏勺帮她捞了一碗粉。她偏头看了他一眼。
“你去歇会儿,这里有我。”
“你都没歇,我歇什么。”
她没再说话,只是把下一碗粉的调料提前码好放在他的手边。
窗外的日头已经从正当午滑向西边,门口的队伍却还排着,隔壁五金店老板也端着碗站在门口吃,边吃边跟旁边的人说这麻辣烫确实比以前更好吃了,看来这店会越来越火。
白梦颖端着托盘从他身边经过,得意地甩了甩马尾。
“那当然,我姐的手艺可不是吹的。”
五金店老板笑了一声,“你这小丫头倒挺会给你姐打广告。”
白梦颖冲他做了个鬼脸,端着托盘继续往下一桌走。
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