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第1028章 幼儿园里吃出了虫子（第2页）

陪同的区市场监管局副局长苦笑“表面功夫谁不会做？关键是实际操作。”

赵卫国打开冰箱，看了看留样的食品，用密封盒装着，标签上写着日期、餐次。他拿起今天午餐的留样，是一盒青菜粥。

“取样送检。”他对身后的人说，“所有留样都取。”

“已经取了。”区局的人说，“下午就送市疾控中心了。”

赵卫国蹲下身子，仔细看操作台、下水道、墙角。

在操作台和墙的缝隙里，他用镊子夹出几粒米。

“把今天的监控调出来。”他说。

监控室里，屏幕上显示着今天厨房的全过程。

早晨六点，配送车来了，两个工作人员搬进来几箱食材。

七点，厨师开始洗菜、切菜、熬粥。

九点半，粥熬好了，分装到保温桶里。

十一点，保育员来取餐……

“停。”赵卫国指着屏幕，“倒回去，看分装过程。”

画面倒回九点半。

厨师用大勺把粥舀进保温桶，动作很快。

在舀到第三桶时，赵卫国看到勺子里带出一点黑色的东西，但很快混进粥里，看不清楚了。

“放大。”

画面放大，模糊不清。

“配送车什么时候走的？”赵卫国问。

“上午十点。”刘园长站在门口，小声说，“每天都是这个时间。”

“司机和配送员呢？”

“已经通知他们来配合调查了。”

赵卫国走出监控室，对李建军说“去配餐公司。”

“康乐餐饮”的厂房在郊区，是个五百多平米的仓库改造的。晚上十一点，厂房里还亮着灯。

王康是个矮胖的中年男人，见到赵卫国一行人，脸色白，手都在抖“领导，我们真是冤枉的！我们所有食材都是正规渠道采购的，每天都有检验报告……”

“检验报告在哪？”赵卫国问。

“在……在办公室。”

办公室里，一摞摞文件堆得老高。王康翻出今天的食材检验报告，青菜、大米、肉末，每一项都有供货商的公章，有检测机构的签字。

赵卫国翻看着“供货商是谁？”

“青菜是‘绿源蔬菜合作社’，大米是‘金穗米业’，肉是‘双汇冷鲜肉’。”王康说，“都是大公司，有资质的。”

“今天的食材还有剩余吗？”

“没了，每天都是按量配送，不多不少。”

赵卫国走出办公室，在厂房里转。清洗区、切配区、烹饪区、分装区，分区明确，设备也还算新。墙上同样挂满了制度文件。

但在走到原料仓库时，赵卫国停下了。

仓库角落里，堆着几个编织袋，袋子上的标识和检验报告上的不一样。

“这是什么？”他问。

王康脸色变了“这……这是备用的……”

赵卫国走过去，打开一个袋子。里面是大米，但颜色黄，颗粒不均匀。他又打开另一个袋子，是青菜，但叶子蔫了吧唧，有的已经黄。

“备用？”赵卫国转头看他，“备用食材为什么和日常用的不一样？”

“这……价格便宜点，万一有个急用……”

“今天用的到底是哪种？”

王康不说话了。

赵卫国对随行的执法人员说“查封，全部取样送检。”

“领导，我……”

“你现在说实话，还能争取从宽处理。”赵卫国盯着他，“要是等检验结果出来，性质就不一样了。”