笔趣阁

九五小说网>德鲁伊的乡村退休生活中的崔老师 > 第429章 当人(第7页)

第429章 当人(第7页)

“大夫,快带我们去抓小龙虾!”

“杀杀杀!”

李红兵无语看向这群精神病重度患者,“先说好,抓小龙虾可以,但要听我的话,别乱跑,下完雨,草甸上很多水泡子。”

纨绔们纷纷点头答应,拍着胸脯说谁不听话,就把谁灭了!

我看先把你灭了最好。

李红兵望着叫嚣声最大的那个年轻人,家里好像是做航空的。

“出!”

一行人浩浩荡荡杀向草甸。

接下来和面。

卷饼要用死面,直接用凉水和面粉混合揉成团就行,死面不适合蒸馒头、包子,做面条、菜盒子、饼子合适。

农村为啥说吃面条一会就能做好,就是因为死面不用,揉好擀成面皮子切条就能下锅。

揉好的面团分成数个小面团,用擀面杖擀成薄薄面饼,薄的可以透光,跟纸一样,李红兵很是满意自己的手法。

灶膛里升起火,很快锅冒出热气。

烙饼子火不能大,太火容易把饼子烙糊,伸手放在锅面感觉有热气就可以。

猪油放锅里慢慢化开,用锅铲均匀涂抹锅底。

捏起一张面饼子平铺在锅底,慢慢转动饼子,不断用锅铲去压,让锅底与面饼充分接触。

翻面前再刷一次油,直到把饼烙至两面金黄就可以出锅。

一张张金黄薄饼出锅,放在案板上。

烙饼做完,接下来是炒青南瓜丝。

炒南瓜丝就不能用中火,南瓜出水,要用大火爆炒,往灶膛里添了几根木材。

一大勺猪油在锅里融化。

干辣椒、蒜瓣、葱花放进油里爆香,紧接着放入青南瓜丝猛火爆炒断生即可,放盐放青椒丝就可以出锅。

南瓜丝卷饼做好,李红兵又煮了一锅包谷糁。

山杏穿着大红花褂子走进厨房,一抹慵懒的笑意漾上嘴角,“好香啊!”

李红兵抬头一笑,解开围裙,“你把方桌搬到堂屋门口,我把饭菜端过去吃。”

一张方桌,两个人,一桌热气腾腾早饭,坐在古朴堂屋屋檐下。

稻场里翻滚着化不开的浓雾,随着山风轻柔摇曳。

“给,吃吧!”李红兵体贴的递过卷好的南瓜丝卷饼。

山杏送出一个甜甜笑容,接过卷饼,在李红兵忐忑目光中轻轻咬了一口。

青南瓜丝甜中带脆,青椒丝清脆,还有淡淡辣味,烙饼外脆里软,一下打开清晨味蕾。

“味道怎么样?”

“好吃!”

李红兵露出小傲娇的笑容,伸手拿起一张饼子,平铺在桌面,炒青南瓜丝铺在上面,爱吃辣又放了剁山椒,加了几根鲜葱。

细细卷好,张开血盆大口,重重咬下一块。

满足的出一声哼唧。

好吃。

再喝一口香甜苞谷糁,这日子真是享受。

随着太阳升起,雾气散去一半,稻场上的雾也在渐散。

远处连绵不绝的群山此时只能看到模糊轮廓,雾气偷偷的掩盖了山岭间枯黄的痕迹,仿佛要把天地万物包裹其中,害怕世人知道秋天的到来。

吃过早饭。

一年之计在于春,一日之际在于晨。

第一场秋雨,预示冬天即将到来。

李红兵扛着铁锹,来到厨房后门,这里是新地窖位置。

原来老宅地窖年久失修,内部渗水垮塌,在翻新老宅时被放弃回填,重新建了个全新地窖。

厨房后门是个小平台,平时用来晒晒菜,洗菜、倒废水。

一颗倾斜的老桩樱桃树,斑驳树干只剩一半,如果不是李红兵使用本源之力,它的寿命应该进入倒计时。

平台边缘原来是猪圈,小时候灶台上煮的猪食,可以趁热乎倒进猪槽。

翻修时,李红兵嫌弃猪圈离厨房太近,就给拆了改成地窖,也方便过冬时候进出拿菜。

地窖入口是一块突出地面2o公分高,1米x1。5米的长方形盖板。

抓住盖板边缘的把手,轻轻向上提,整个盖板轻松打开。

已完结热门小说推荐

最新标签