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第429章 当人（第4页）

我看先把你灭了最好。

李红兵望着叫嚣声最大的那个年轻人，家里好像是做航空的。

“出！”

一行人浩浩荡荡杀向草甸。

接下来和面。

卷饼要用死面，直接用凉水和面粉混合揉成团就行，死面不适合蒸馒头、包子，做面条、菜盒子、饼子合适。

农村为啥说吃面条一会就能做好，就是因为死面不用，揉好擀成面皮子切条就能下锅。

揉好的面团分成数个小面团，用擀面杖擀成薄薄面饼，薄的可以透光，跟纸一样，李红兵很是满意自己的手法。

灶膛里升起火，很快锅冒出热气。

烙饼子火不能大，太火容易把饼子烙糊，伸手放在锅面感觉有热气就可以。

猪油放锅里慢慢化开，用锅铲均匀涂抹锅底。

捏起一张面饼子平铺在锅底，慢慢转动饼子，不断用锅铲去压，让锅底与面饼充分接触。

翻面前再刷一次油，直到把饼烙至两面金黄就可以出锅。

一张张金黄薄饼出锅，放在案板上。

烙饼做完，接下来是炒青南瓜丝。

炒南瓜丝就不能用中火，南瓜出水，要用大火爆炒，往灶膛里添了几根木材。

一大勺猪油在锅里融化。

干辣椒、蒜瓣、葱花放进油里爆香，紧接着放入青南瓜丝猛火爆炒断生即可，放盐放青椒丝就可以出锅。

南瓜丝卷饼做好，李红兵又煮了一锅包谷糁。

山杏穿着大红花褂子走进厨房，一抹慵懒的笑意漾上嘴角，“好香啊！”

李红兵抬头一笑，解开围裙，“你把方桌搬到堂屋门口，我把饭菜端过去吃。”

一张方桌，两个人，一桌热气腾腾早饭，坐在古朴堂屋屋檐下。

稻场里翻滚着化不开的浓雾，随着山风轻柔摇曳。

“给，吃吧！”李红兵体贴的递过卷好的南瓜丝卷饼。

山杏送出一个甜甜笑容，接过卷饼，在李红兵忐忑目光中轻轻咬了一口。

青南瓜丝甜中带脆，青椒丝清脆，还有淡淡辣味，烙饼外脆里软，一下打开清晨味蕾。

“味道怎么样？”

“好吃！”

李红兵露出小傲娇的笑容，伸手拿起一张饼子，平铺在桌面，炒青南瓜丝铺在上面，爱吃辣又放了剁山椒，加了几根鲜葱。

细细卷好，张开血盆大口，重重咬下一块。

满足的出一声哼唧。

好吃。

再喝一口香甜苞谷糁，这日子真是享受。

随着太阳升起，雾气散去一半，稻场上的雾也在渐散。

远处连绵不绝的群山此时只能看到模糊轮廓，雾气偷偷的掩盖了山岭间枯黄的痕迹，仿佛要把天地万物包裹其中，害怕世人知道秋天的到来。

吃过早饭。

一年之计在于春，一日之际在于晨。

第一场秋雨，预示冬天即将到来。

李红兵扛着铁锹，来到厨房后门，这里是新地窖位置。

原来老宅地窖年久失修，内部渗水垮塌，在翻新老宅时被放弃回填，重新建了个全新地窖。

厨房后门是个小平台，平时用来晒晒菜，洗菜、倒废水。

一颗倾斜的老桩樱桃树，斑驳树干只剩一半，如果不是李红兵使用本源之力，它的寿命应该进入倒计时。

平台边缘原来是猪圈，小时候灶台上煮的猪食，可以趁热乎倒进猪槽。

翻修时，李红兵嫌弃猪圈离厨房太近，就给拆了改成地窖，也方便过冬时候进出拿菜。

地窖入口是一块突出地面2o公分高，1米x1。5米的长方形盖板。

抓住盖板边缘的把手，轻轻向上提，整个盖板轻松打开。

一股水泥味涌出来，熏的李红兵连连打喷嚏。

地窖从盖好到现在，一直都没使用过，连基本通风都没坐，也难怪气味大。

李红兵沿着台阶向下，整个地窖3米挑高，3o个平方，足以满足老宅冬天储藏使用。

昨晚暴雨对地窖没有丝毫影响，因为建造时，墙体用的混凝土浇筑，做了防水墙，表面还砌了一层青砖，三层防护足以抵抗山区阴冷的湿气。