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第244章 豆腐（第7页）

李红兵摇摇头，看着山杏用菜刀在豆腐匣里横竖几刀，一整块豆腐被分成四四方方，不由回忆起小时候吃豆腐时的滋味，转身走进厨房。

出来时拿着碗和酱油，凑到山杏身旁。

“来，杏儿，切一块尝尝。”

“哥还记得酱油拌豆腐啊，给！”

一大块老豆腐放进碗里。

李红兵拿起酱油倒在豆腐上面，白色豆腐和暗红酱油混在一起，李红兵夹起一快子放进嘴里。

豆腐的本味在酱油鲜香提升下，异常美味。

就是这个味，跟小时候吃的一摸一样。

李红兵连夹几快子塞进嘴里。

“好吃吧！”见红兵哥狼吞虎咽的吃相，山杏一双美眸都幸福的笑成了月牙。

“泥常常。”李红兵嘴里的还未咽下去，夹起一快子酱油豆腐，送到山杏嘴边。

大白天喂吃的，羞死人了。

山杏红着脸，偷偷看了眼傻娃，这孩子眼里全是那碗酱油豆腐，其它事情已经无法影响他想吃的念头。

面对摆在嘴边的酱油豆腐，山杏张开嘴，羞涩的吃下去。

“好吃吧！”李红兵收回快子，自己又夹了一块送进自己嘴里，“傻娃，自己去拿碗装豆腐吃。”

哦！

听到太爷允许，傻娃马上跑进厨房，拿出他专属饭盆，从豆腐匣子里扒拉半扇豆腐，酱油咕冬咕冬倒进盆里，快子哗哗一阵搅拌，埋头吃起来。

而另外一边，李红兵则和山杏靠在一起，你一口，我一口，郎情妾意，同吃一碗豆腐。

吃完喝完，情意绵完。

对着一盆盆的豆腐山杏泛起难，一百多斤豆腐总不能天天吃，顿顿吃，而且豆腐也不能放太久，最多三天就要坏。

“咋了？”李红兵问道。

山杏把事情一说，引来李红兵一阵嬉笑。

“这还多啊，多做点豆腐乳，咱家有地窖，放多久都不会坏，大姐、二姐也喜欢吃豆腐乳。等会我要去地里，顺道薅点韭菜，晚上吃韭菜豆腐盒子吧！”

“对了，给学校也送点豆腐过去，娃子们正是长身子的时候，要吃点好的。”

听红兵哥这么一说，山杏反而觉得豆腐做少了。

动手忙活做起豆腐乳。

看着山杏忙碌的样子，李红兵无奈的摇摇头。

农村女人一辈子劳碌命，闲不住，总能给自己找点事，要是城里女人，但凡能偷个懒，不是逛街购物，就是刷手机。

“傻娃，去把摩托开过来。”

“大花，出去放风喽。”

嗷呜！

。。。。。。

把煮豆浆的大铁锅，洗刷干净，让山杏去打十来个鸡蛋，切点葱花，腊肉，泡一大碗小米。

重新起锅烧油。

大勺猪油在锅里化开，鸡蛋液倒入油锅里炒碎备用，然后锅里倒水，把小米连碗放进水里蒸。

等小米蒸熟，再次挖大勺猪油放进锅里化开，撒一些干辣椒，腊肉爆香，把豆渣和小米一起倒进锅里翻炒。

热油与豆渣交融，迸出浓浓豆香。

逼出豆渣和小米多余水分，老妈把提前备好的鸡蛋碎，葱花一股脑倒进锅里，翻炒两下满意的放下锅铲。

“起锅，豆渣饭。”

老爹早就等的饥肠辘辘，忙不赢的拿着碗来到锅边，盛了满满一大碗豆渣饭。

顾不上烫，往嘴里扒拉一大口，感受那儿时味道，老脸满足的出一声长叹。

“想不到这么多年，还能吃上一口豆渣饭，舒服。”

“有啥好吃的。”李红兵嫌弃的吃了一小口，说不上多好吃，也说不上难吃。

“你懂个屁。”老爹翻了眼儿子，用快子指着豆渣饭，“想当年大集体挣工分那会，刘老蔫管磨豆腐，咱家成分不好，每次豆腐都不分咱家，只分些豆渣，你奶奶就拿这豆渣炒饭，滋味香的很。”

说起这段历史，老爹忽然沉默一下，对老妈说道，“婆娘，等会单独盛两碗，我上山一趟。”

上山。

在场除了傻娃，都知道老爹要干嘛。

气氛冷了下来。

李红兵捧着碗，默默扒拉豆渣饭，忽然觉得这不起眼的粗粮饭变得好吃了。

吃过午饭。