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第429章 长安荔枝糕(第2页)

“我们两口子也是头一次出这么远的门,不知道该带些什么礼物,就买了一些黄桂稠酒,还有长安的荔枝糕,婶子你帮我看看,这礼合不合适呢?”

吃过一顿热闹的午饭,桂嬷嬷已经跟许氏熟悉了,便拉着许氏的手闲聊了起来。

其实桂嬷嬷还有很多话想说来着,因为刚才吃饭的时候,她看见了柴钰和柴二,还有范多福和范多才兄弟俩,简直是让她有一肚子想问的。

不过柴家两位少爷的事情,不适合在公开场合闲谈,范家兄弟俩的事情就更加糟心了。

所以桂嬷嬷就只能先顾着自家未来儿媳的大事。

顾香则是在旁边收拾着碗筷,同时帮忙检查桂嬷嬷她们带来的礼物,倒是觉得桂嬷嬷是真用心了。

黄桂稠酒古称“玉浆”或“醪醴”,早在商周时期就已出现,有着数千年的历史。

一般用糯米和小曲酿成,后来,人们在酒液中配以中药黄桂,使得酒香中带有黄桂的芳香,因而得名“黄桂稠酒”。

相传在盛唐时期,唐玄宗携杨贵妃游览长安长乐坊,杨贵妃被坊内味美醇香的稠酒深深吸引,随手将头上的黄桂花赠予了酒家店主。

店主将桂花枝种在贮酒园中,不料桂枝生根开花,花香与酒香交织,香溢长乐坊。

店主因此受到启发,将桂花用蜜腌制后兑入酒中,使得酒味更加香醇。

因为这一典故,黄桂稠酒又被人们称为“贵妃稠酒”,在长安的售价并不低。

“诗仙”李白更是黄桂稠酒的狂热爱好者。

传说李白在长安时经常到长乐坊痛饮黄桂稠酒,并因此写成了“斗酒诗百篇”的佳话。

据《唐书·文艺传》记载,李白在长乐坊喝醉后,恰逢唐玄宗召见。

他趁着醉意进殿,让当时权势熏天的宦官高力士为他脱靴,发生了着名的“力士脱靴”一事,使长乐坊的黄桂稠酒在京城声名大噪。

“这些礼物已经很贵重了,可见你们是对孩子的事情极上心的,我看就正好合适。”

许氏好歹是读书人家的女子,自然颇有些见识,此时便拍着桂嬷嬷的手背笑着说道。

顾香也在旁边赞同的点了点头。

因为黄稠桂酒就已经很有名气了,长安荔枝糕更是京城的特色糕点。

《新唐书·杨贵妃传》之中记载“妃嗜荔枝,必欲生致之”,唐玄宗便命驿站快马从岭南飞驰入长安,“七日夜至长安,色味未变”。

宋代的《山家清供》和《东京梦华录》里面都有记有“荔枝膏”、“蜜煎荔枝”,唐代虽无“荔枝糕”明文,但是就凭杨贵妃的传闻,长安显然是有着以荔枝蜜、荔枝肉入糕的甜食。

毕竟有杜牧那首传世千载的《过华清宫》为证:

“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。”

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

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