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第180章 我们也要卖酿皮（第2页）

张胡子喝的脸红扑扑，道：“四北，我是看着你长大的，我是没有女儿，要是有，我定会把女儿嫁给你。”

刚才这话他对李大北也说过。

李家的四个儿子是真不错。不像他的儿子老实巴交，不擅长做买卖，不喜欢呆在面铺管买卖。

月上梢头，李家父子三人从张记面铺出来，在路上边走边聊天。

李四北有些激动的道：“张胡子能在中镇卖酿皮，我和夏风也可以在远郊集市、近郊集市卖酿皮。郑叔现在是近郊衙门的衙役队长，有郑叔关照，我和夏风卖的酿皮又是全金城独一份，没有抢别人的买卖。”

李大北道：“酿皮是吃食，当天得卖光放不得，你们还得嘱咐食客当日吃完，不然食客把酿皮放了一夜，次日吃了闹肚子，会告你们。”

李四北当了几年的卖货郎，有很多的经验，解释道：“集市有卖凉面、肉包子、肉饼的，卖了很多年，极少生食客把这些吃食买回去不吃，放到第二日才吃又吃坏肚子的事。不过，为了防止意外，到时，我就在装酿皮的木桶上贴一张纸，写明必须当日食。”

李安问道：“那你们打算卖多少钱一份？”

“集市的凉面是7个铜钱，有好几个人卖凉面。我们卖的酿皮独一份，那就一份卖九个铜钱。”

“每天卖多少份酿皮？”

“第一天试卖，我要一百份，夏风就六十份，要是卖得又快又好，第二天就多卖些。”

“行。我同意卖给你们。”

“哈哈，爹，你真好。那我们买的多，是不是也赠送酿皮？”

“自是赠送。我说你要是卖酿皮，你的货怎么办？”

“现在非年非节的，买货的人不多。我觉得卖酿皮的钱比卖货赚的多，还省事。”

“现在天热，酿皮买卖好，等天气一冷，酿皮的买卖就会不好。”

李四北激动的道：“爹，所以我们家才要趁着夏天多卖酿皮。”

李大北道：“我们家的酿皮那是真好吃，估计哪怕天冷了，仍会有人吃。”都快走到家门，突然停下脚步，拍拍脑门道：“我这喝点酒就有些晕，我回什么家啊，我得去饺子铺算账。我走了。”

哪怕李安买了奴仆，李大北仍跟以前一样整天盯着饺子铺。

今天李大北跟着李安去和张胡子喝酒，那都是不敢多喝，地点也是离饺子铺很近，铺子里有什么事，小二可以立刻把他喊回去处理。

李四北扭头望着李大北的背影，心道：饺子铺每月给我大哥这个二东家兼掌柜开三两银子，我大哥赚这三两银子也真是太尽心尽力。

“你什么时候要货？”

“爹，当然是越快越好，明天行不行？”

“行！”

李安回到李家，特意去后院制作酿皮的房子巡视两圈。

这个时辰，房子空无一人，奴仆都在睡觉。

等到深夜，奴仆就会到这里来制作酿皮。