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第483章 难道这就是金钱的质感吗（第1页）

范理转头看了看四周，走到收银台前，小心翼翼地把渔具盒放好，又把鱼竿放进去拉好拉链。

“舒书，看好它，谁碰咬谁！”范理叮嘱道。

舒书用力点头，“老板放心。”

许峰在旁边撇撇嘴，“至于吗。”

范理走进厨房，系上围裙。

唐落和余阳早就严阵以待。

“开始。”范理说道。

战斗打响。

何广昌和柳元木四人找了张空桌坐下。

“老何，这店里的人气，真不是盖的。”

蔡业看着墙上的菜单，“不过这价格……清汤面一百二，小笼包八十八。够自信的。”

“吃过你就知道了。”

何广昌熟练地扫码，“两碗清汤面，两笼灌汤小笼包。老柳，你自己点。”

厨房里。

范理单手抓起两把碱水面，丢进滚水中。长筷子快速搅动。

另一边，唐落端着一盆面团，正在下剂子。

范理看准时间，大漏勺一抄，手腕在半空中猛地一抖。水珠四溅，面条稳稳落入碗中。

蔡业的目光瞬间被吸引过去。

“这沥水的动作……”蔡业微微眯眼。

周练盯着范理那只手认可道，“干脆利落，至少十年以上的颠勺底子。”

紧接着。

范理走到案板前，接手了包小笼包的工作。

面团在他手里仿佛有了生命。擀面杖一转，一张面皮成型。挑馅，捏合。大拇指和食指飞速交替。

眨眼间，一个二十四个褶皱，收口如菊花的小笼包立在蒸笼里。

蔡业猛地坐直了身体。

“卧槽。”

周练也瞪大了眼睛，甚至揉了揉眼角。

“老蔡，你看清他捏了几个褶吗？”周练压低声音。

“没看清。”

蔡业摇头道，“但这速度，这匀称度，简直邪门了。”

何广昌在旁边喝了口茶，老神在在地说道，“急什么，等会上桌你们再仔细看。”

不多时。

舒书端着托盘走过来，将清汤面和笼小笼包摆上桌。

热气腾腾。

清透的鸡汤香气，混杂着火腿的醇香，直钻鼻腔。

蔡业深吸一口气，没有急着吃面，而是拿起勺子，舀了一勺清汤。

汤色清澈见底，没有一丝浮沫。

送入口中。