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第1章（第3页）

所幸他记忆力“非常好”。

“1、3、8……2、6、1、6。”

用力按下拨号键，程筱米把手机紧贴到耳边，另一只手无意识地抓弄起身下榻榻米的边缘。

“嘟嘟”

响了没两声，电话被接起。

“喂？您好。”一个低沉磁性的声音传来。

醉猫程筱米一心只想吃鱼，立马开口：“姐姐，我想吃松鼠鳜鱼，好想级想。”

清亮的少年音此刻因醉意而多出了几分软糯，尾音拖长，像是幼猫在软绵绵地撒娇。

“可……可以教教我吗？”

“……”

一阵沉默后，男人给出答复，语气温柔：“好巧，我正在做松鼠鳜鱼，你想从哪一步学起？从头开始？”

从头开始就太麻烦了。

程筱米拍了拍胸脯，自信地回答：“我最擅长给鱼开膛破肚了，这一部分快进。”

“好，那我们就从第二步学起了。”

程筱米点头：“嗯嗯。”

“鱼处理干净后，先切下鱼头备用，再紧挨鱼骨斜4o度下刀，片下鱼身上的肉。”

“片好的鱼肉先4o度角斜切，再反向9o度切，注意这时刀切的动作一定要轻，不能切断鱼皮。切好后，鱼肉会形似松鼠毛。”

“嗯嗯嗯！”程筱米捧着手机，聚精会神地听，听到对方讲的重点后，跟着复述，“下刀要轻……轻，不能切断鱼皮。”

可他从未拿过菜刀，当猫时给鱼开膛破肚一向是用锋利的爪子。

程筱米迟疑了几秒，试探地问：“我的爪子只会踩奶和挠坏东西，我是不是没法学会了？”

“……”对面再一次陷入沉默。

沉默过后，一阵闷闷的笑声，伴随着叮了咣当东西掉落的声音传来。

“？”

“抱歉，刚才不小心碰倒了东西，”男人回复，声音中的笑意更浓了，“放心，只要勤加练习，就算是小猫，也一定能掌握这道菜。”

“那太好了。”程筱米放松下来，长舒一口气。

“接下来，我们要学习腌制鱼肉……”男人继续耐心地讲解着，从腌制到裹粉，从油温到酱汁。

大脑泡在酒精里的程筱米起初还“嗯嗯啊啊”应和着。

渐渐地，听筒里传出的声音成了最好的催眠曲，程筱米感觉眼皮越来越重。

好困好想睡觉。

“最后，把糖醋料汁淋到炸得金黄酥脆的鱼上，松鼠鳜鱼就完成了，”电话的另一边，男人的教学也迎来了结束，“喂？你还在听吗？”

而回应他的是绵长又安稳的呼吸声，还夹杂着几声很轻的呼噜声。

“呼……呼……”