三人砍完竹子回去的路上,雲溪跟田娟還是原來的樣子,田娟看著更加喜悅,站在兜兜車上,抓著前邊的欄杆,臉上容光煥發。
傑森累的坐在竹子上,生無可戀,弓著背,看著神態也是疲倦不不堪,帥氣的臉龐上都是汗水。
終於到了地方,傑森累到不想說話,感覺嗓子眼都在噴火,因為叫喊的時間太長了。
田娟也有點累,倆人沒有到客廳,傑森直接坐在院子裡的躺椅上,田娟的心情感覺不錯,坐著盪鞦韆,慢慢的晃蕩著。
雲溪從冷藏里拿出自釀製的米酒,清涼的米酒,現在幹完活來一杯,清涼香甜的簡直是太爽了。
雲溪端著玻璃瓶裝的米酒,由於在冷藏里呆久了,米酒一端出來,外邊就結著一層薄薄的冰冷水氣。
已經累到嗓子冒煙的傑森,看著雲溪端出冰涼的喝的,立馬就起身直接站起來,盯著玻璃水壺說道:
「哦,那個是淘米水?看著冰冰涼涼的,我現在只想喝一口涼爽的,管它是什麼。」
傑森看著淘米水,看到雲溪拿著杯子,他知道,這一定能喝,只要能喝就行,管它是什麼淘米水,別人能和,自己也能喝。
田娟看著端出來的米酒,咽著口水走過來,問道:
「這是買的?」
顯然田娟知道,這是米酒,不是淘米水。
田娟說話的時候,嗓子已經干到沒有口水也一咽了,感覺舌頭非常干,尤其是看到冰爽的米酒,感覺自己的舌頭都干到裂開了,現在特別需要一口清甜的水來解解渴。
雲溪把米酒倒在杯子裡,給了倆人,說道:
「這是我自己釀的,嘗一下,酒精含量只有百分之三。」
傑森接過冰涼的米酒,迫不及待的說道:
「管它是什麼,味道聞著真香,我先喝了。」
說完直接一口悶,就聽到喝米酒的聲音。
傑森說話的時候,嗓音都嘶啞了,一杯涼爽清甜的米酒下肚,讓傑森瞬間有了精神,剛才還是蔫蔫的,喝完米酒直接坐起來,挺著直直的腰背,站起來自己又倒的喝第二杯。
田娟大口的喝著清甜的米酒,涼爽的米酒進嘴後,瞬間灌溉了整個口腔,田娟大口的含著冰爽的米酒,把整個口腔都浸潤了一遍,隨後在大口的吞下。
一整口的米酒,直接衝到胃裡,喝完後,嘴裡清甜的味道一直沒有散去,有米的味道,還有甜的味道,酒精的濃度很低,低到可以直接忽略。
田娟閉著眼睛享受著米酒帶來的味道,這一口米酒瞬間就明白了,為什麼以前幹完農活的人下地回來,直接從井水裡盛水喝,就要喝那剛打出來的清涼井水,現在完全理解了。
還有的條件好點,下地的時候,就在井裡泡一顆西瓜,在泡點西紅柿跟黃瓜,等幹完農活回來的時候,直接冰爽的正好吃,勞動人命最光榮,也是最聰明的。
傑森喝完米酒,說道:
「這樣好的精釀,有點配菜更好了,雲溪,你家廚房的案板上放著的那個黃色的東西是什麼?能不能拿出來也吃一吃!」
喝完米酒的傑森,想到剛才跟米酒放在一起的還有那個醃製的黃色東西,看著小小的,感覺應該也不難吃。
在傑森的觀念里,喝酒必須配吃的,不然就沒有意思。
傑森說完後,雲溪想起,那是自己在去海右之前醃製的仔姜,就是剛長了倆個月的鮮姜,用冰糖醋還有白酒等水調料一起醃製的。
仔姜是夏天吃的,養生中老生常談的一句話,那就是冬吃蘿蔔夏吃薑,主要的原因還是食物的屬性,蘿蔔是涼性食物,冬天會吃大魚大肉,蘿蔔就會綜合一下,讓身體裡的涼熱成正比。
夏天吃薑,姜是暖性的,夏季經常吃冰糕還有涼爽的食物,所以吃薑能夠讓身體涼熱中和,不能吃的太極端,中和的調配吃是食療的養生的門道。
傑森說完後,雲溪就去廚房裡吧自己醃製的仔姜拿出來,脆脆的仔姜,吃一口絕對上癮。
仔姜端出去後,田娟驚喜的說道:
「呀,好久沒有吃到過這個東西了!」
田娟認識仔姜,以前在上學的時候,經常早飯就是粥配仔姜。
傑森眼睛盯著仔姜,迫不及待的想吃一口。
剛撈出來,傑森直接上手,用手抓著仔姜。
一進嘴後,先是姜的氣味,讓傑森有點受不了,瞬間後悔吃,想立馬吐出去,還是不吃了。
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