台上的評委們看著六位比賽選手,只能看到六號選手雲溪的臉。
因為只有她的臉沒有被遮擋著,其餘的五位,臉頰全部讓手機遮擋著,根本看不到臉龐,只能看到手來回的動,就好像手機長了胳膊似的在做飯,從前邊看很雞肋,簡直是無法直視。
評委的身後,是十位觀戰團評委。
他們也是網紅,只不過他們是探店博主,品鑑美食,很多店鋪都是他們品嘗完味道,直接反饋給粉絲,好的店鋪粉絲也會去吃。
觀戰的品鑑團十位成員也在直播,今天也請了他們來品鑑飯菜,主辦方是把年親的跟傳統的都湊在一起,想看看能不能撒一些火花出來,畢竟買了流量不能沒看點。
評委們的眼前是五位直播的廚師,只有一位露臉的,並且目前觀看,這六號選手感覺很靠譜,操作上可以說是行雲流水,沒有一點卡頓,尤其是處理魚,這個簡直是看著都賞心悅目。
但是,評委後邊的也是十位直播的,前後一起吵鬧的聲音,直接夾擊著他們,讓評委們感覺耳邊有很多蜜蜂在吵鬧,嗡嗡的聲音一直沒有停止,聽的是苦不堪言。
前邊的在講解做飯,後邊的在分析現場的局勢,一通詞彙量,專業的不專業的,全都上了,主打的就是說話很高端,目的讓你聽不明白,這就對了,聽不明白就證明裝到位了。
總共五位評委,統一做到皺眉頭,並且是不是揉一揉耳朵,他們的目光所及,全部都在雲溪那裡。
坐在最後的倆位評委,只見倆人低聲說道:
「這他娘的,搞什麼呢,這是,這群人太吵。」
「亂彈琴簡直,早知道這樣,我就不來了。」
「唉,都是錢在作祟,要不是錢的面子,我就不會來。」
接話的評委很欣慰的說道:
「是呢,給的錢很可觀,比我平時掙的多三倍,但是受的罪是平時的五倍,這群人他媽的說話不停,拿著手機來回看,真是瞎胡鬧。」
說完後,一臉苦惱,沒有任何的欣慰,想不到這錢多有道理,可能是對於精神上的打擊比較大,作為補償。
中間的人聽到他們說話,直接湊上去,無語的搖頭嘆息道:
「我倒是來之前做過攻略,都是網紅,除了六號沒見過,一個個的在視頻上看著那麼好看,你瞧瞧這現場的樣子,就雞哥還有西瓜戰士沒變化,剩下這三個,長的都是什麼,你看那個什麼柚子,看著皮膚一般般,牙還大,上嘴唇還是個翹嘴,感覺上嘴唇閉不住,一直向上翹著,看的我強逼症范了,真想拿個大熨斗給她燙平嘍。」
說完後,一直緊緊閉著自己的嘴巴,生怕變成向上翹的嘴。
旁邊的倆位評委,忍不住的笑,說道:
「你怎麼看到的,我們是連臉都看不到。」
「是呀,這手機擋著,根本看不到。」
中間的評委無奈的說道:
「我這不是一直探著頭瞅了,看的我脖子都酸。」
幾位評委聊完天后,繼續盯著前邊。
雲溪已經把魚都處理乾淨了,紅燒主要看的就是魚皮的完整性,還有就是炒制的醬料味道。
雲溪這邊已經開火起鍋了,所有的食材全部都收拾好了,準備的鍋全部都是鐵鍋。
所有的燒菜,都是鍋熱後放油,熱鍋涼油先過第一遍,等到第二次的時候,再放入魚進行煎,讓魚皮全部都被熱油煎定型,定型後在翻面。
雲溪單手拎著鍋,鍋轉魚也隨著轉,魚皮都已經定型了,煎到倆面金黃就可以了,隨著魚皮的固定,接著在旋轉鍋,讓魚在鍋里可以晃動。
煎好後,魚就可以出鍋了,接著倒油炒料,出了香味後,在烹入料酒,讓味道激發,香料的味道激發完後,也可以達到給魚去腥的作用。
雲溪在炒制完小料的時候,所有的看客們在那三秒鐘,基本都停下手中的活,都在聞著香味,是料汁跟魚的香味。
「好香。」
「這個味道,比飯館的聞著香太多了。」
台上台下的所有人都看著雲溪,恨不得透過鐵鍋,看看裡邊放的什麼調味料。
這時候,只有雲溪已經開始下鍋做魚了,二號的柚子還在處理魚,一開始還在解說,現在已經完全顧不上解說了,魚都沒洗乾淨,哪有時間做直播。
雞哥也備完料了,邊說邊幹活,絲毫不影響他的度,已經準備將魚下鍋了。
西瓜戰士正在清洗魚,馬上也能開灶了,唯愛美食跟香腸派對,同樣在處理魚,邊直播邊說話,香腸派對的表情明顯是很不開心,還在糾結怎麼給鯽魚剔除刺,總覺得自己的魚不好,刺太多。
評鑑團隊的十位網紅,其中有位叫歐寶的網紅,拿著另外一台手機,好奇的收索一下雲溪,看看有沒有她的信息。
歐寶一上台就注意到雲溪了,看著她長的也好看,形象什麼的都不差,尤其是做飯,看著很流暢,不管怎麼說,歐寶今天是柚子的力挺人員,想到打敗對手,就要先了解對手。
於是好奇心驅使下,她決定收索一下,看看有沒有雲溪這樣的人。
過了幾分鐘,歐寶幾乎是震驚,想不到這個平平無奇的廚師,竟然是南方城市的紅人大席師傅,更加不可思議的是,她在前幾天剛參加了京都的餃子大賽,居然還是總冠軍。