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第423章 二十年的職業操守敗在一隻鴿子上(第1页)

徐文凱心裡有點失望,他以為雲溪猜不出來,所以等著看笑話,想不到雲溪竟然猜了出來。

評委們的表情也都不一樣,有的是滿意點頭,表示自己沒有看錯人,有的是情緒複雜,臉頰有些微紅,想不到自己看走眼了。

跟雲溪一隊的人,現在看雲溪更加不滿了,想不打她又出了如此大的風頭,身旁的孫玉芹看著雲溪,一臉冷嘲熱諷,鄙夷不屑的冷哼撇嘴說道:

「嘿呀,人家你厲害了麼,想不到你一個小姑娘,這都知道!」

這話明顯是在故意刺雲溪。

身後的人聽到,也回應著:

「哼,可不是呢,這可厲害了,本來還霸占了隊長的地方,這麼一顯擺,更加厲害了。」

「你們說這話真是過分,人家本來就年輕有優勢。」

沒等開始比賽,還沒跟敵人比拼,就被自己隊伍里的人各種挖苦譏諷。

雲溪冷冷的眼神盯著孫玉芹,說道:

「我就是知道,我比你懂得多,有本事你來,沒本事就少說話。」

話音剛落,主持人就說道:

「現在開始比賽,時間為一小時,在開始計時。」

話音剛落,所有人都開始動手了,一小時的時間還是很緊張的,不能浪費。

徐文凱的手很快,拿著兔子,直接先剔骨,主持人都驚訝的說道:

「現在領先的是徐文凱廚師,他的刀法真是的極致完美,流暢的刀法,在兔肉之間遊走,度與質量並存,不愧是徐大廚。」

主持人盛明在上台前,就把每個廚師的來歷都過了一遍,今天的參賽名單中,最厲害的就是徐文凱。

他可是天宮酒樓的大名鼎鼎的中餐部主廚,據說還接待過來使,做的點心一絕,他做的小點心,每天都是限量供應,每個種類,只做2oo籠屜。

很多京都的名媛財閥公子哥之類的有錢人,以打卡徐文凱的餐點為炫耀的資本,因為這2oo籠屜不是隨便來人就可以吃的,要預約,還要在天宮酒樓消費夠最低錢數。

並且酒樓不接待奇裝異服的人,徐文凱的爺爺是御廚,當時清朝解體皇家後,所有的御廚都外出求生路,那個時間段也是廚師行業輝煌的時間,很多御菜都被流傳出來,每個廚師手中,都有自己的一絕看家本領。

徐文凱的爺爺當年出來後,去了京都八大之的廣文居餐館做菜,廣文居是文人會客之地,很多名人都在此地聚集,吃幾個小菜,且酌一杯酒,傳說中,這位老師傅做的三不沾,是一位大名人的鐘愛,在他的文學作品中都有提過。

主持人說完後,觀眾席上傳來聲音,都是讚美徐文凱:

「看看人家的刀工,真是厲害。」

「不愧是天宮酒樓的廚師,就是給力。」

「這樣的氣場,穩贏對面。」

「不光徐文凱厲害,看看他帶的隊伍,一看就是好廚師。」

觀眾席也有一部分人,盯著86號看,看著她們處理食材的樣子,說道:

「唉,磨磨唧唧的,看那刀工,一點也不如人家對面的,她們這組估計要全員淘汰了。」

「可不是,食材亂七八糟的,看著就沒有胃口。」

「別的也就算了,我真的很不理解這個鴨血跟豆腐,這玩意能吃餃子嗎?」

「誰知道呢,又不是我們吃,等會這些奇葩菜都是評委吃。」

「評委們吃了不會食物中毒吧,這搭配的也太雜了。」

「你沒看見評委們的玻璃水杯里泡的東西?」

「倒是看見了,這又能怎麼樣。」

「那水杯里泡的是番瀉葉,那個玩意就是清腸道的,什麼瀉藥全部都靠邊站,跟它比起來,簡直是沒眼看。」

比賽區的雲溪,在開始比賽後,系統就回復道:

【宿主先將駝峰焯水,去腥味,隨後在烤制,烤制完後,接著煮水】

在系統的教學下,雲溪的每一步都能跟上,生怕落下。

評委們看著雲溪處理駝峰,說道:

「這個東西腥臊味很重,十個人里,估計九個人接受不了。」

「也不一定,看是怎麼做。」

「要是生包的話,那就輸定了。」

「最常見的就是烤,但是考完後的駝峰,根本不能吃,把不住火候,吃起來很影響口感。」

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