李金榮吃完煎餃,心裡已經都清楚了,哪道是雲溪的,哪道是師弟康羅的。
在廚師行業,地位十分嚴格,每一位廚師都遵循行規。
大師兄李金榮嘗完以後,才是盛曉,接著就是倪虹等。
從吃餃子的表情上就能看的出來,1號煎餃明顯更加受歡迎。
吃餃子的眾人,都緊嘟著嘴,生怕汁水流出來。
雲溪跟康羅倆人,站在原地等他們吃完。
康羅現在也不知道具體的結果。
只是看著他們吃煎餃的變化,好像都差不多,沒有很大的變化。
看表情來說,康羅心裡也有一絲緊張,康羅擔心是平手。
雲溪看著他們的表情,也有點疑惑。
他們吃每一道菜,都是皺著眉頭,沒有多餘的表情,光憑藉著表情,很難判斷誰的更好。
李金榮看著眼前的煎餃,1號的煎餃明顯要比2號的好。
單吃2號的煎餃,味道完全沒問題,但是比起1號煎餃,還是差點意思。
李金榮為了幫助師弟,決定還是向著師弟,但是作為一個專業的廚師,李金榮不能給雲溪打的分數太低。
李金榮看著其他的師弟們,心裡想著:倆個的煎餃我給一樣的分數,剩下的就看你們了。
倪虹吃完煎餃,總覺得1號是康羅的,2號是雲溪的。
因為倪虹相信,自己的師弟還是很出色的,好歹也是面點大廚,打敗一個燒大席的廚師,輕而易舉。
盛曉吃的時候,也被1號的煎餃征服了胃口。
1號的煎餃,沒有2號煎餃那麼重的韭菜味,1號的煎餃不論是麵皮還是餡料,做的都非常好。
2號的煎餃做的也很美味,只是餡料的比拼上,還是有一點差距的。
盛曉吃完倆種煎餃,馬上就斷定2號煎餃是雲溪做的,於是他決定給女廚師一個安慰,勉強的給個6分,就當辛苦分數了。
盛曉是覺得雲溪是個女孩,萬一輸的太厲害,一會哭了就不好了,所以才給6分,就當安慰了。
李金榮看著雲溪做的1號煎餃,又看著台下的康羅,好像看到了自己。
這麼多年李金榮一直霸占著主廚的第一把交椅不肯讓位,有時候也會有意無意的打壓年輕人,嫌棄他們太跳脫,在自己面前時不時顯擺廚藝,讓李金榮很不滿意。
現在看到雲溪跟康羅的比賽,李金榮瞬間好像看到自己最近幾年的樣子,作為一個傳統守舊的老廚師,李金榮一直跟晉的廚師長備用人選鬥爭。
李金榮以自己的經驗跟之前的成績,不停的壓制年輕人,不許他們在老式的味道上做調整,也不許他們在後廚的管理流程上做減少,只能按照自己之前的流程做對照,不能隨意的改變。
創的菜品,在李金榮的手中永遠不過審核,所以菜品不停的被否定拒絕上菜單。
今天吃到雲溪的菜,李金榮突然意識到一個問題,康羅為什麼要跟雲溪比廚藝,其實比的是一個地位。
康羅的面點大廚,已經被別人叫了很多年了,突然被一個人替代,沒有任何的防備,就這樣把自己多年積累來的口碑,全部崩塌,所以康羅在乎的是名聲跟地位。
康羅在意的,就是李金榮在意的第一把交椅,好不容易坐上了第一的稱號,怎麼能輕而易舉的讓位呢!
李金榮之前沒有意識到,今天吃完雲溪做的菜,加上目睹這一切,李金榮突然意識到,自己霸占位置多年了,前三四年就可以退休,但是李金榮不甘心退休,所以繼續返聘回去上崗,依舊坐穩自己的後廚第一把交椅。
李金榮此刻吃完雲溪的煎餃,突然想著自己該退休了,應該讓更加年輕的廚師長上來好好歷練了。
吃完煎餃,所有人都給了自己最滿意的分數。
煎餃最後統計的結果,1號煎餃獲得48分,2號煎餃有32分。
所有人看著眼前的煎餃,還有最後統計的分數。
分數統計好後,但是還沒等看煎餃的標籤,倪虹就最先開口,跟雲溪說道:
「雲溪廚師,你的做的煎餃味道不錯,也很美味,只是跟康羅的比起來,還是差點。」
倪虹看著雲溪,上下打量著她,看這眼前的雲溪,年紀不大,想不到跟康羅比賽,也能獲得32分,已經很不錯了。
倪虹認為2號的煎餃肯定是雲溪的,所以才會說這番話。
盛曉也在一旁說著:
「沒錯,給你個安慰分就很不錯了,輸給康羅正常」
盛曉也在一旁說著,因為盛曉也以為雲溪是2號煎餃,所以也附和倪虹一起說風涼話。