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第197章 不請自來的客人（第1页）

劉媽媽說著自己的規劃，也想好了如何應對這麼多桌數。

說完後，都看著雲溪，等著雲溪說話。

因為雲溪是大廚，雲溪的發言是非常關鍵的，這個席怎麼做，具體廚房流程還是讓雲溪來定。

雲溪看著餐桌前的眾人，還有圍觀過來的保姆管家，駐家廚師等，都看著雲溪。

他們也好奇，雲溪該如何處理這六十多桌，這麼多桌數，還真是不容易。

雲溪聽大家都說完後，才說道：

「炒菜到不是問題，把時間提前了就可以，但是跟開席的時間，間隔的有點長，要是六十多桌的話，我提前炒出來的菜，等中午菜上桌後，肯定就凉了，現在就是解決一個菜的保溫問題。」

「如果菜凉了以後，就不好吃了，雖然是大鍋炒，我最多一次性炒三道菜，咱們這次是二十六道，所以湯跟主食這些明天就準備好，剩下的我到時候自己安排。」

「還有最後的一個要求，就是不能在換菜了，定好以後，明早就開始備菜了，調換菜品，食物更換，這中間的時間，備菜，也會影響度的進展。」

大席燒的就是大鍋菜，不是小炒之類的，如果要換菜的話，六十多桌，一道菜光浪費的時間加起來也不少。

雲溪說完後，在腦子中想想，有沒有什麼重要的信息漏掉。

大家都不說話，等著雲溪說下一句話。

停頓片刻，雲溪說道：

「明天我早上七點來開始備菜，其它的目前也沒了。」

雲溪說完後，劉婷說道：

「行，保溫的問題一會我就解決，菜品也不換了，就這二十六道菜了。」

把所有大席前的準備，聚在一起聊一下，定好後，司機把雲溪就送回酒店了。

第二天一大早，雲溪不到七點就來了。

今天只是備菜，六點的時候，所有的菜已經都回來了。

洗菜的幫廚八人，切菜的幫廚九人，負責肉類的十二人，負責海鮮類的五人，還有刷鍋的，洗碗的等等，總共幫廚加起來就有六十人。

備菜的時候，雲溪主要負責的就是滷肉調味料的掌握，還有醃製的調味料。

還有六人準備中午的午餐。

中午吃燒椒涼粉，是劉朝陽點的，涼粉配葛建宇點的油酥餅，還有劉媽媽點的排骨湯。

葛建宇聽桂蘭說了，雲溪在牛志鵬家做的豬肉餡油酥餅，光聽著就把葛建宇饞了好幾天。

廚房也是鋼架搭建的場地，有一百多平米，廚房裡所有人都忙著手頭的活。

把二十六道菜的備料，都分到每個小組裡，一時間剁骨頭的聲音，切菜的聲音，都響徹整個別墅區。

劉朝陽這次辦的十分高調，把他居住的這附近街道，全部都清掃占用了。

把別墅區的地面停車位，凡是外來的都趕走了，只要是跟物業出示電子的登記邀請碼，就可以進來免費停車。

之前一小時十五元，現在劉朝陽包了，只要來參加大席的，都是免費。

廚房的這邊，滷肉鍋的香味，已經飄出去了，還有這麼大的做飯動靜，二十多個切墩，一起發出的聲音，還有洗菜的聲音，把周圍的住戶都驚動了。

人們聽到聲音後，都過劉朝陽家的院子裡走來，大人小孩，還有老人們，還有帶著狗狗遛彎的居民，一時間都聚了過來。

過來後，所有人都說著：

「老劉，我也登記了吃席大隊，這次一定要好好嘗一嘗你們這好滋味。」

「上次沒吃，就是損失太大，我們一家子也登記了。」

「咱們這都是吃席大隊，這麼好的美味，不吃可惜呀。」

劉媽媽出來後，讓保姆去拿水果，給領居們吃。

劉媽媽看著大家都前來熱鬧，還是很給自己面子的，說道：

「真是謝謝大家，來給我過生日。」

劉媽媽看著大家，感謝大家參加自己的生日大席。

劉朝陽面帶微笑，沒有說話，只是嘴唇微微一動，心裡想著：

『這婆娘，是不是腦子不好使，人家都在說廚師的飯菜香，誰說你生日了，真是自作多情。』

劉朝陽看著老婆開心的跟周圍鄰居說著：

「大家真是太客氣了，我都感覺有點受寵若驚了，想不到大家都喜歡給我過生日。」

劉媽媽開心的，邊說邊抓著自己的一頭捲髮棒，害怕它們掉下來。

劉媽媽為了美美的迎接生日，還專門把理髮師跟美甲師叫上門，給她做頭髮。

劉朝陽看著老婆這樣說，心裡想著：

『看來女人心情好的時候，智商基本是沒有。』

劉朝陽沒有說話，還是看著老婆在那自戀。

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