第218章接185章(23):白菜猪肉炖粉条(44)
时春晓觉得自己可真是有病了,居然还开始期盼上班来了。
不过这个班上的也确实清闲。
当幼儿园的厨师,实在是幸福啊!
把菜都买好了,春晓回家准备做菜。
炖菜无非是把所有东西做好放下去一起炖。
要紧的是把握好每一样东西放入的时间,这样炖出来的才好吃。
白菜洗净切片,猪肉选用的是上好的梅花肉还有五花肉,切片。
梅花肉嫩,五花肉润,两者相结合,炖出来的味道更好。
粉条得用红薯粉丝,吸了汤汁,而且还弹牙,香的很。
冬天正是腌酸菜的好时候。
腊八前春晓也开始腌了酸菜,算算日子,现在正是吃的季节。
春晓把坛子打开,这酸味一下子就扑鼻而来。
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晚安