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第164章 非遗鱼饭（第2页）

看看边上的馨馨，吃的也正香呢！

麻叶炒的稍微有点老了，但是整体还是不错的。

春晓就这样，和王老板一边聊天一边吃饭，没多一会就喝了三碗粥。

再吃点甜品是刚刚好的状态。

海石花也是这边的特产，长的有点像白凉粉，刮出来的一条条的。

再往这里面加入水果和果干，还有牛奶，一整碗吃起来冰冰凉，还有海石花的香气，而且还清热解暑，真的不愧是夏天最受欢迎的甜品了。

王老板看春晓他们吃的开心。

自己的东西被认可了，也是高兴得又想让春晓又多吃一点。

“你看看，这多好，是不是？春晓师傅，你是专业的，我也想听听，你都觉得我们这里有什么地方需要改进的呢？”

春晓赶紧把碗给放下了。

说她是专业的，听到这样的评价固然是开心。

但是她总是会有点心虚的。

自己也不过是因为喜欢做好吃的东西，所以来到这个行业罢了。

大师傅在这每天要做那么多菜，还要保证整个食堂的运营不要出问题了。

这可比她的工作难多了。

虽然这些菜还有提升的空间，但是春晓觉的做成这样也挺好了。

再说了，人家王老板没准也就是客气一下。

哪里有真的上来就给人家做指导的呢？

时春晓笑笑。

“我决定挺好，口味这也是很私人的嘛，师傅做成这样不错了，师傅如果想改，也许明天开始倒是可以多留意参赛选手的，我觉得这样可以学到更多。”

她这边的一家之言，师傅不一定听的进去。

但是要是参与进来了，自己感悟到了，那可比别人说的要有用的多了。

王老板知道春晓这是伸手不打笑脸人。

师傅有进步空间，但是更加需要的是自己去体会出来的。

他看了看眼前的小姑娘，还真是不得了啊！

就是这样的，他的师傅还真是。

也不是说听不进去其他人说的话，而是他就得自己心底里认同了，才可以改的过来。

王老板心里对时春晓的佩服又多了一份。

小姑娘就连对同行心理的把握都很是精准。

“春晓师傅说的好，我会和陈大厨说的，你提的建议真的很好。”

“哪里，也不知道明天会怎么样呢？我这也是想先过来看看，心里有数了，明天才不怕。”

听时春晓这么一说，大家吃过了饭，王恩也是带着时春晓，把这里所有的一切都给参观了。

汕夜食确实是一家规模很大的大排档，时春晓和王老板参观了一下。

居然也学习到了不少的知识。

王老板不是厨师，所以他想事情的角度是从老板的角度，从运营者的角度来展开的。

“你看我们这边的流水线设置，客户很自然的就可以到小料台这边来了，来这边拿点什么都是方便的。”

“再看我们这边，这边的厨房都是用的玻璃窗，客户可以看到我们食材的处理过程，大家吃的也更加放心。”

“而且我和员工说了，大家都是一家人，我们是真的大家都是为了这个地方越来越好在努力的，谁家有个难事了，我也是第一个上去的，如果可以帮忙。”

“做吃的，要是自己的心情不好，做出来的东西还能好吃吗?那肯定不能啊！”

时春晓听到这里，真的是想给王老板鼓掌了。

说的出这句话的人，他是真的爱美食，也是真的懂美食。

做食物的人是什么心情，做出来的，就是什么样的。

时春晓看了看王老板，王老板说起自己的经营理念来滔滔不绝。

但是春晓听起来也不会觉得没意思。