但是擀2ooo张饺子皮,包2ooo个的饺子,还是花费了他们不少的功夫。
煮饺子的大骨汤是早就炖上了的。
但是,炖了一个多小时了,他们这边的饺子还没包好。
时春晓调侃:“本来以为今天包饺子是偷懒一下呢,想着这学期最后一天了,做点不一样的。”
“没想到这工作量比咱们平时炒菜还大。”
柳云把手里的饺子给放下。
“那可不?一个个做的,和一锅锅出的,能比吗?”
quot;不过,上车的饺子下车的面,你别说,可能可多的孩子,吃了这饺子,明天就回老家去啦!quot;
时春晓被她的这说法给逗笑了。
饺子她做两种,一种是煮开了的,还有一种是煎饺。
煮开了的再搭配一碗骨头汤喝,那才叫一个地道。
煎饺嘛,另一番风味,反正都是好吃的。
饺子皮煎得脆脆的,一口下去,里头的饺子馅爆汁。
外焦里嫩。
春晓自己是两种做法都爱吃得紧。
饺子包好了,一个个下锅。
没多久浮了上来,加凉水再煮,浮上来三次才是真的熟了。
一个个的饺子,白白胖胖的,看着就舒服。
而且他们擀的饺子皮是真的薄,里头的肉馅都透出来了。
柳云都没蘸蘸料,直接就拿了一个起来吃。
馅料透出来了,看外皮都能知道是什么馅的饺子。
柳云吃的是一个玉米胡萝卜馅料的饺子,一口一个,就这么含在嘴里嚼啊嚼。
好好吃。
皮好薄,而且很韧,里面的肉馅调得也好。
这真是她吃过的最好吃的饺子了。
“春晓姐,我现在知道你为啥要放假前一天做饺子了?”
“你这不是人孩子们吃了好吃,这一整暑假都对咱们念念不忘吗?你看看这饺子,跑哪里去能吃到这么好吃的?quot;
她说完这话就又夹起了一个新的饺子吃了起来。
这次的是香菇马蹄猪肉馅的。
里面甚至还能吃出马蹄的爽脆来。
春晓姐调的料是真的可以。
左师傅擀的面皮也是锦上添花。
没多一会,三个口味的饺子她都尝了。
饺子一个个的,是真的好吃。
根本停不下来。
时春晓把她往边上一拉。
“行啦,就你嘴贫,我看,是你对这饺子念念不忘。”
但是,中午吃饭的时候,孩子们的性质还真不是很高。
小(1)班的孩子们周一的时候就聊过这个暑假的安排了。
当时就有个小朋友突然提出来,是放假了,但是他们也要没有好吃的了。
大家现的时候可难受了,今天就是这最后一天了。
孩子们吃着饺子好好吃。
就蘸食堂给的这个醋好吃。
里面加点蒜末更好吃。
煎饺一口下去,比她昨晚在小区门口买的炸鸡还香。
孩子们一下子都被吸引住了。
一个个安安静静吃饺子,要是觉得口渴了,就喝一口玉米胡萝卜大骨汤。
舒服得很。
食堂在这都做了一个学期了,平时每一顿都有剩下的。
但是今天,时春晓也没想到,做了2ooo多个饺子,居然叫孩子们吃得干干净净。