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第118章 醋溜土豆丝蛋炒饭（第4页）

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而就在春晓做海鲜砂锅粥的同一时间，柳云也到兴趣班面试去了。

她看了看手机里春晓过来的地址，还有图片，又看了看眼前的这栋楼，嗯，是一样的。

是这里没错了。

柳云深深呼吸了一口气，给自己壮胆，然后才走进去。

前台有人接待，让她先填个到访表，柳云一看，她前面居然有15个人了！

“这么多人，都是来面试烹饪课厨师的吗？”

她吓得话都差点说不利索了。

这，人是不是多了点？

她要不要现在就赶紧掉头，这样她丢人还可以丢少一点。

前台小姐姐被她的话给逗笑了：“哪里？没这么多人的，加上您，我们校长也就邀请了三个人啊，放心，您肯定可以的！”

小姑娘说完这话还朝她竖了个大拇指。

柳云知道她也许对每个人都那么说，但是来自陌生人的善意还是让她安慰了不少。

而且，柳云摸了摸自己带过来的刀，她没把所有的刀都带过来，只是带了这其中常用的切刀过来，但是也让她觉得安全感满满，就像是春晓在陪伴她一样。

而且，这可是春晓姐给她争取的机会，春晓姐也说了，她肯定可以的，她怎么可以辜负春晓姐的良苦用心呢？

再说了，钱钱钱，小钱钱。

为了钱，也用勇往直前。

她跟在前台小姐姐后面往前走，到了一教室前，停了下来。

“就在这里啦，你快进去吧，校长和其他评委也都到位了的。”

柳云向她道谢，这才走了进去。

还以为里面会有很多人，尤其是其他面试的。

但是走进去，现里面，居然就两个人。

嗯，校长和其他评委？

前台小姐姐的话还在她的耳边回荡。

所以，这个其他评委，就是一个人是吗？

面试者呢?

校长是个穿着很时尚的女孩子，手臂上还有纹身。

柳云盯着看了一会，校长忍不住了，才开口：“假的，这是画上去的，半个月这样，你不觉得很好看吗？”

柳云不知不觉点了点头，是好看的，那是一朵花。

“鲜花配美人，真正的锦上添花。”

校长看她喜欢，还没开始做菜呢，对柳云的欣赏和偏爱就已经写在脸上了。

她看了看柳云：“其他两个人都已经面试完了，所以你做完菜，我们也就可以把人给定下来了。”

“你面前有鸡蛋，土豆，还有隔夜的米饭，我们要你做两道简单又经典的菜，醋溜土豆丝和蛋炒饭。”

柳云一听，好家伙，简单，但是考验功夫的菜。

醋溜土豆丝，考究的是刀工，还有调味。

蛋炒饭，考验的是颠锅的本事。

但是，土豆丝，怎么切可以保证每一根都又细又一样粗，柳云可是练习了两个多月了。

就是那简单的蛋炒饭，柳云都不好意思说，姐，每天都在做。

谁让她自己在家懒得很，方便面她不爱吃，所以就爱给自己做个蛋炒饭什么的，方便又好吃。

校长说完，柳云就拿出时春晓送她的刀，快行动了起来。

土豆去皮，她夸云流水，切土豆丝，和表演似的，瞧见这么快动了动，土豆成了片，又很快成了丝，校长走了过来看了看，很好！

柳云又切了些彩椒丝用来点缀，红的绿的黄的。

想要醋溜土豆丝脆，就得先用水泡一下，把这里面的淀粉给泡出来。

热锅冷油，小火炸香花椒后捞出，加入干辣椒段、蒜末炒出香味，再把已经泡掉淀粉的土豆丝放进去快炒，同时彩椒丝也加入一起炒，这样做出来的更好看。

沿锅边淋入一半陈醋炝香，加盐、糖、生抽翻炒，起锅前再用醋调一下味就行了。