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第217章（第1页）

他把剥出来的笋肉放进碗里，笋壳扔进旁边的竹篮。

动作不快，可每一株都剥得干干净净，笋衣不残留，笋肉完整。

李姨看了他一眼，没再劝。

她在顾家待了二十多年，知道什么时候该说话，什么时候不该说。

她低下头，继续剥。

不知过了多久，陆茗开口了。

“李姨。”

“嗯？”

“您是什么时候来顾家的？”

李姨的手停了一下，她想了想：“八几年吧。具体哪一年记不清了，只记得那年杭州下了一场大雪，我来的时候拎着一个蛇皮袋，里头装着我全部家当。”

“老爷……老爷子那会儿还没退休，站在门口接我。”

她说到这儿，嘴角弯了一下。

“后来我才知道，我是顾家招的第九个保姆。前面八个都干不长，不是嫌工资低，是嫌老爷子难伺候。”

陆茗惊讶地抬起眼：“顾老难伺候？”

“难。”李姨把一截剥好的笋扔进碗里。

“他喝茶，水温要刚好八十五度。我烧了三个月的开水，才练到看一眼壶嘴冒的热气就知道是多少度。差一度他都不喝，也不骂人，就把茶盏搁在那儿，一口不动。那比骂人还难受。”

陆茗弯了弯唇角。

他见过顾老喝茶的样子。

老爷子端起茶盏，先看汤色，再闻香气，最后才抿一口。

喝完了，搁下盏，不点评，不夸赞。

如果茶好，他会再续一杯。

如果不好，那盏茶就搁在那儿，慢慢凉掉。

顾擎昀这一点随他爷爷，不会说好听的，可做的事，每一件都在说。

“后来呢？”

“后来就留下了，我也不知道怎么就留下了。可能是有一天，我把水烧对了。老爷子喝了一口，放下盏，说‘今天的茶，能喝’。就这四个字，我高兴了一整天。”

她把剥好的笋块拢了拢，推到碗边。

“小陆，你是不是有心事？”

陆茗的手停了。

拇指抵在冬笋缝里，没有掰下去。

“李姨，我要出一趟远门。”

李姨看着他，然后她低下头，继续剥。

“去多久？”

“不知道。”

“远不远？”

“远。在……海的那边。”

李姨的手又停了一下，然后把剥好的笋放碗里，站起来，走到灶台边，打开水龙头，哗哗地淘米。

“那可得好好吃饭。”她没有回头，声音从水声里传过来，有些模糊。

“外头的饭，没有家里的软。”

“知道的。”陆茗低下头，把手里笋剥完。

晚饭是李姨做的，四菜一汤。

冬笋炒腊肉，葱油萝卜丝，红烧羊肉，凉拌芹菜，还有一砂锅老鸭汤。

汤是下午就开始炖的，老鸭和火腿一起下锅，姜片和葱结在汤里浮沉，炖到汤色金黄，鸭肉酥烂得筷子一碰就散。

李姨说，一月份就得喝这个，暖胃。

顾擎昀给陆茗盛了一碗汤，放在他面前。

陆茗低头喝了一口。