“行了,赶紧去吧。”
李青山摆摆手说道。
放一些热水算啥,未来随便一个店铺都会提供提供茶水的,特别是胖西来,人家的服务那是没的说,真是把客户当成上帝!
“好嘞!”
陈三儿应了一声,连忙过去去外边招呼着。
张二牛他们看到有免费热水喝,对御品香的好感又增加了几分!
时间匆匆,很快卤肉出锅,李青山对着苏暮丰说道“大哥,今天你来卖吧。”
“我来卖?”
听了李青山的话,苏暮丰不由地愣了一下,他可是从来都没有做过买卖呀!
“对,早晚这铺子都得你盯着,今天你来卖,我在旁边给你打下手。”
李青山点头说道。
“要不。。。今天还是你来卖,我再看看?”
苏暮丰有些底气不足地说道。
“其实很简单,记住两点嘴甜一点,称给足一点。人心都是肉长的,你实在,顾客才会常来。”
李青山鼓励道。
“我。。。行吧!”
李青山塔子都给他搭好了,不能一直都靠他呀,索性硬着头皮来吧!
“没紧张,你是老板,你说的算。”
看着苏暮丰像是上战场的样子,李青山笑着说道。
“好!”
苏暮丰点了点头。
随后李青山打开柜台窗户。
“老板,给我一斤猪头肉,半斤大肠,半斤猪肺,半斤猪肝,半斤猪心。”
看到御品香开门,张二牛连忙对着李青山说道。
“今天我是打杂的,你和他说。”
李青山指着苏暮丰说道。
“一斤猪头肉,半斤大肠,半斤猪肺,半斤猪肝,半斤猪心,一共三斤是吧?我这就给你切!”
苏暮丰深吸一口气,拿起菜刀,虽然动作不如李青山那般行云流水,却也沉稳有序,切得有模有样。
“一共三斤二两,算您三斤。”
苏暮丰称完说道。
“好嘞!”
张二牛还以为换了人就不优惠了,现在看来了这家老板真实在!
“给我来半斤猪头肉!”
“我要半斤大肠!”
“不要着急,今天被的货多,每个人都有!”
“。。。。。。”
苏暮丰渐渐找到了感觉,收钱、切肉、打包,越来越熟练。李青山在一旁打下手,看着他的成长,满意地点点头。
然而,生意火爆的程度还是出了所有人的预料。
下午五点多,三百多斤卤肉竟然再次销售一空,连碎肉渣都没剩下。
“你是说今天被的货多吗?咋又卖完了?”