苏锦年休养了整整五天,这期间本地餐饮界生了一场大地震。
苏记药膳的名字彻底响透了半座城。
陆之珩的手腕极其果断。
资本力量在幕后推波助澜,苏记这块金字招牌在最繁华的市中心商圈扎下了根。
十字路口人声鼎沸,苏记药膳·二号店正式挂牌开业。
林晓被直接提到了主厨的位置上。
苏锦年干脆利落地退居幕后,她现在只负责死磕核心品控。
二号店开业这天日头毒辣。
店门口排起的长龙硬生生拐过三个街角。
少说也有三百多人在太阳底下翘以盼。
店内采用全透明玻璃厨房,十几个炉灶同时开火。
同步开启的直播间里在线人数成倍往上窜。
后台数据很快突破百万大关。
弹幕密密麻麻地刷屏。
“人在外地,求出食版!”
“同城求开外卖,加跑腿费都行!”
店里的生意火爆异常,网上的销路更是骇人。
加工厂连夜赶制出的凡品药膳食真空包装刚上架。
三秒钟不到五万份库存直接清空。
陆之珩递来的电子财报显示,线上营收的占比已经稳压实体店一头。
面对爆单苏锦年心态极稳。
她把全部精力砸在了品质把控上。
加工厂送来的第一批抽检品她必须亲自过嘴。
一碗刚加热好的当归乌鸡汤摆在白瓷桌面上。
热气腾空而起带着当归特有的醇厚甘香又混杂着党参的清甜。
汤色清亮透黄,表面浮着极薄的一层油脂。
苏锦年捏起银汤匙轻轻撇开汤面舀起一勺送入口中。
鸡肉的腥味早已褪得干干净净。
药材的精华彻底煨进了骨肉里。
一口入喉温润的暖意顺着食管一路滑落胃底。
她放下勺子看向身旁恭敬站立的几个徒弟。
“火候到了,药性也全保留了下来。”
“食客信得过苏记的招牌,咱们就得对得起这份信任。”
“不管是堂食还是流水线,客人吃进嘴里的味道决不能打半点折扣。”
徒弟们连连点头把这话刻进了心里。
资金回笼的度远预期。
苏锦年扫了一眼手机银行的到账提醒。
那一长串数字稳稳停在了两千万出头。
从前买根人参都要精打细算,如今总算有了底气。
下午两点她拨通了陆之珩的号码。
“陆总借你的法务团队用一用。”
“说。”
对面的男声低沉干脆。