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這有些類似於後世的會員制度。

只是單文軒他們對這方面並不是很了解，所以只能算是一個雛形。

雖然說推出了月定，但也不是所有人都能夠承擔的起這筆費用的。

這年頭一個普通工人的工資也才三四十塊錢，他們連工資都沒有五十塊錢，更別談拿出五十塊來下館子了。

也就是一小部分老幹部，因為工作年限長工資高，加上他們的子女都長大了，沒有什麼家庭負擔，才有能夠承擔的起這個月定。

這一部分人，月定無非衝著兩點，第一點美味，第二點養生。

僅僅只是美味，只能夠讓他們成為常客，隔三差五來一次就可以了。

養生才是最關鍵的。

年紀大了，身體機能下降，身體毛病也多了，他們這些人對疾病的恐懼以及對健康長壽的渴望，是年輕人所無法理解的。

後世保健品為什麼能夠欺騙那麼多老年人，捕捉的就是他們的這種心理。

不過養生閣的菜色，確實營養美味，配合練習太極拳，確實能夠達到養生的效果。

所以他們可不是騙人的，和所謂的保健品完全不是一個概念。

養生閣接納客人的數量有限，放低門檻，客人數量太多，他們也接待不過來。

單文軒他們也不是那種為了利益就會降低品質的人。

所以接納一小部分和養生閣理念所匹配的長期客人，對於客人和養生閣都有好處，屬於雙贏。

推出月定後，定的客人並不多，一開始也就幾位，不過十位數。

更多的還是普通的預定，預定的人即便多，但是排個幾天也就能吃上了。

大不了，還可以和老朋友一起拼桌嘛！

今天你定上了，我們來蹭兩口，明天我定上了，我再請回來。

只要朋友多，那他們也就相當於月定了。

單文軒他們也是第一次經營這種飯館，對於飯館發生的狀況，他們也是頭一次遇見。

有什麼問題，他們關門營業後，都會開會一塊討論，及時解決，不然問題的影響發酵擴大。

也正因為他們這種積極解決問題的態度，所以儘管他們都沒什麼經驗，但是養生閣也一直都沒出什麼岔子。

養生閣的口碑逐漸發酵，雖然說普通老百姓對它並不了解，但是某些特定的圈子裡，它是徹徹底底的火了。

大家提到私房菜館，第一個想到的，絕對就是養生閣了。

養生閣還只是在小圈子裡紅火，但是太極拳卻是結結實實地火出了圈。

太極拳在安縣也是經過了一段時間，才逐漸推廣開。

但是京城消息傳播的度太快了，這才不到半個月，就已經能夠在大街小巷看到老頭老太太在街頭練太極拳的身影了。