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第390頁(第1页)

單文軒他們感覺虧心,所以這些主食的價格都不貴,比外面的飯館價格略低一點。

價格低,加上食物美味,這才沒讓客人們不滿。

第二百一十五章介紹

中午上店裡來的客人不少,這些都是事先宣傳的效果。

老朋友開口,怎麼著都得給老朋友一個面子。

有錢的過來捧個錢場,沒錢的過來捧個人場,給店旺旺人氣。

不過能不能將這些客源發展成為回頭客,甚至是熟客,常客,這就要靠養生閣自己的本事了。

畢竟誰家的錢也不是大風颳來的,這東西要是不好吃,讓客人吃的不滿意,人家可不會願意再上門來。

京城這種私房菜館並不少,能夠開的起來的,每家都是有關係的,但是這也不意味著每家都能開下去,每家都能盈收。

養生閣的口碑很不錯,客人們不僅自己吃了,而且八成以上都點了外帶。

其中帶的最多的食物就是甲魚湯和包子了。

甲魚湯營養滋補,孕婦、產後的婦人或者是大病初癒需要補身的,這湯都是最佳的選擇。

至於包子,量大實惠美味,吃過的都說好,手頭不寬裕的,買幾個包子還是沒問題的。

店裡為了這次開業準備了許多食材,原本是足夠中午和下午兩餐的分量,沒成想,因為外帶的緣故,中午就將這些食材全部都給使用完了。

只是受限於只有兩個廚子,羅成剛做大菜,李金花做一些容易的小菜,所以一些外帶的都只能預定,等下午店裡做好了,他們下班的時候再過來取走。

沒有食材,加上廚師也忙不過來,因而單文軒他們不得不臨時改變主意,將原本的兩餐,改為中午一餐,晚餐就不營業了。

中午吃飯的客人離開了,但是店裡的大家卻沒有閒下來。

洗碗打掃衛生,廚房裡面還得要忙著做預定的外帶食物。

孟浩敏心細,蒸了幾籠包子給大家吃,沒讓大夥餓著肚子幹活。

忙活到下午三點,大家這才終於能夠坐下來休息一會。

「文軒啊,咱們得重好好規劃一下,這周末咱們還能到店裡幫忙,等到上學的時候,就羅師傅他們倆人,肯定是忙不過來的。」

孟浩敏提出了這一點。

生意太好了。

出乎他們意料的好。

而且這還只是剛營業,他們養生閣口碑很好,可以預見,之後來的客人會越來越多。

然而,他們店就只有這麼大的規模,再來多一點客人,他們可接待不了啊!

「多招兩個廚師?」韓奇在一旁提議道。

「不行,三個人是極限了,多招風險太大了。」

張靜農皺眉否定了。

三個人是中糧給他們定的規矩,其他私房菜館也基本都是這個規模。

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