一锅好像不够,再加一锅。
两锅一起烧水。
雪白的小手拿开盖在面碗上的盘子,硬面团并没有膨胀多少只是变软了一些,粗糙、有裂缝的表面变得光滑。
秦苍拿出硬面团,左手抛右手,右手抛左手,玩了两下,最后啪的一下丢在菜板子上。
两只小手闪过散字,再在外面附着上魔气,按在面团上,熟练的揉搓起来。
按理说搓完要继续醒面并重复三次的。
但是,那样太浪费时间了。
于是秦苍就上了一些不算科技的手法,直接跳过三次醒面。
揉搓完的效果跟醒完后一样,面团变得柔软筋道。
五指并拢,小手充当小刀,将搓成长条的面团切成均匀的小面块。
把这些小面块挨个搓成手指粗长条,涂抹上一层油,装进几个盘子,拿一个大的平底锅,给扣上,等待一段时间。
秦苍瞅着腌制的四块肉排,心中有了不一样的想法。
从中拿出三块肉排,切下半块丢出去,继续候着。
至于这剩下的两块半,秦苍抄起两把菜刀,剁成等量的两份。
一份大块,一份小块。
分别装进不同的碗里,加入不同的调料继续腌制。
两声咽口水的声音从耳边响起。
琴秋安“秦苍,你要做什么好吃的?”
分身“对啊对啊,肉分成了三份耶!”
秦苍“要有期待感,具体做什么先不说,你俩猜猜,这三部分肉都是用来搭配什么的?”
精神空间中,两小只坐在秦苍本体头顶上,同款动作和表情。
都是摸着下巴,陷入思考。
琴秋安“都三份了,一定是一份就面,一份就饭,一份空口。”
分身一脸认真的点头“空口的那份一定是做成秦苍招牌烤肉!”
琴秋安赞同的点头“没错!小肉应该就是用来做面的了,是做成臊子面、炸酱面、麻辣小面呢?”
琴秋安吸一口口水“吸溜,都给我说饿了。”
分身“吸溜,我觉得我们要跳出来固有思路,油泼面有没有可能?”
琴秋安“油泼面……有肉吗?”
分身双手掐腰,骄傲的抬起脑袋“就是因为没有肉,所以才选的。”
琴秋安“这么说,好像很有道理。”
分身“是吧,我饿了。”
琴秋安“我也是,饿啊~~”
秦苍脸上不受控制的浮现出笑容“再等个三十多分钟。”
分身&琴秋安“好!”
那两锅水很快烧开,开始咕噜咕噜的冒泡