而是选择帮助一些家里比较困难的人家。
这要是通知全村人都上山去摘,一天下来不得采摘上万斤啊。
众人问起第二天还摘不摘,张安想了想,还是让大家先摘。
反正自己有空间在,到时候装在空间里,也不怕坏掉。
“妈,我明天去城里可能会回来晚一点,我去学校看看苏颖。”
张安先跟自己母亲交代一声,省的自己回来晚了,那些嬢嬢问。
“你要去找小颖啊,那正好我做点鸡辣子和肉辣子,你带过去给她。”
王芳知道苏颖在学校里没做饭,都是在食堂吃。
上次王敏说食堂的饭没有什么油水,吃了不顶饿。
王芳就记在心里,苏颖走的时候,还给她做了两罐鸡辣子带过去下饭。
里面都是鸡肉和辣子做的,吃饭的时候可以用来拌饭,非常香。
这次听张安要去找苏颖,担心苏颖带过去的鸡辣子吃完了。
所以想要再做一些,让张安带过去。
花了两个多小时,王芳做了满满的一锅,用玻璃罐装了两罐。
还有家里刚做的脆哨,王芳也装了许多。
不过王芳也没忘了在学校上学的侄子,给张斌也准备了一份。
“行,我马上就给你们做了。”
周洋接过鱼,就开始动手处理起来。
“我跟你们说,小叔养的鱼,怎么做都好吃,在我们村里可是一绝,很多人都喜欢来买。”
“哦?这鱼还有什么讲究嘛?”
几人听周洋这么说,好奇心也被提了起来。
这不就是普普通通的一条鱼嘛,给周洋说的跟山珍似的。
“嘿嘿,这个我给你们说了你们可能不信,等我待会儿做好了您几位尝尝。”
周洋跟吴明几个侃着大山,但手上刮鱼鳞的动作却一点都不慢。
“对了,吴记者你们喜欢吃什么样的做法?”
“我们都是本地人,小周老板就按照自己的习惯来做就好,我们可都相信你的手艺。”
吃了好几天周洋做的菜,对周洋的厨艺已经有了个大概的了解。
再加上大家年纪差不多,说话也和和气气,没啥代沟。
反正这几天处下来,感觉还是比较愉快的。
“行,那我就给大家做一道我最拿手的红烧鱼,反正这鱼怎么吃都好吃。”
这段时间村里还没什么人过来,跟春节初几那几天不一样。
现在家里没其他的客人,只有吴明他们几个。
周洋也没有多忙,直接就起锅给几人烧菜。
而河边来钓鱼的人,没几个是喜欢来院子里现炒菜,因为不想浪费时间。
大多数都不想收竿,直接买份盒饭一边吃一边钓。
在吴明他们回来之前,周洋早就做好盒饭。
现在周洋的父母已经把做好的盒饭推到河边去了。
所以吴明他们一回来,周洋也可以直接给他们起锅烧菜。
四个人正常的伙食是四菜一汤,今天额外给加了个红烧鱼。
周洋没花多少时间,就给他们做好,端了出来。
“唔,小周老板的手艺是真不错,这鱼做的真好吃,应该去市里开个饭馆的。”
菜上桌,几人试了一下,现这鱼肉跟在市里点的菜吃起来不一样。
不仅闻起来味香诱人,吃起来也汁浓味美、鲜嫩无比。
“哈哈哈,真没用这么夸张,我的厨艺只能算一般,这鱼好吃,大部分是因为小安叔养的鱼好。”
周洋对自己的手艺有深刻的认识,这段时间虽然用张安家的菜做出来,比一般酒店的还好吃。
但他自己知道,这可不是自己做得出来的,大部分还得是食材的功劳。
“您几位要是不信,走的时候可以带上一些回去,自己做做看就知道了。”
“小周老板,你跟张安也不一个姓,怎么你还得喊张安叫叔叔啊。”