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  就是说，这种人简直是咱们厨行的败类，有他在一天，外人不定怎么看咱们厨子呢，应该滚出厨行&he11ip;&he11ip;对，滚&he11ip;&he11ip;滚，王品荣，滚出厨行，滚出苏州，滚出江南，滚&he11ip;&he11ip;”

  一时群qíng激奋，一开始就几个人，后来几十个，最后，竟然不知有多少，高呼着王品荣滚出厨行，滚出江南的声音，摇山振岳一般响了起来，连带还捎上了苏州知府贾代仁跟江南总督上官义。

  上官义心里暗叫不好，这不过一个比试厨艺，若闹出民乱，到时候皇上追究下来，自己这个江南总督还能保得住吗。这王品荣真是个废物，贾代仁更是个成事不足败事有余的。

  贾代仁吓的浑身直哆嗦，这民乱可不是闹着玩的，这些老百姓别看平常老实巴jiao，极好欺负，可要是一抱上团，就跟吃了老虎胆儿似的，他一个小小苏州知府哪扛得住啊，下意识往上官义后头缩了缩。

  岳锦堂却道：&1dquo;贾大人，你可是苏州的父母官，今儿这事儿若是不处理妥当，待本王回京上奏皇上，贾大人头上这乌纱帽，怕是难保了，有道是解铃还须系铃人，事儿你惹出来的，你不平了，躲到后头算怎么回事儿。”

  贾代仁脸色一变，只得走了出来：&1dquo;那个，本官刚说笑话呢，笑话，不是平局，这道脆皮jī安大厨做的好，厨艺更高，本官心服口服，心服口服&he11ip;&he11ip;这道菜是安大厨赢了，松月楼赢了。”

  他这般一说，才渐渐平息下来，贾代仁抹了把额头的冷汗，一回头见上官义目光yīn沉，心里一突，琢磨这松月楼可是是非之地，自己还是早些避开为好。

  想到此，忙道：&1dquo;下官忽然想起，府衙里尚有个要紧的案子要审，这就先告退了。”说着，刚要走，却给岳锦堂拦下了：&1dquo;什么要紧案子，值得如此着急忙活的回去，本王好歹也协理过刑部，别的不提，这办案子还有两下子，不如，大人跟本王说说，是个什么要紧案子？本王没准能帮大人断断。”

  开玩笑，今儿这贾代仁可是要紧的角色，真让他走了，后头的大戏怎么唱啊。

  这不过是个托词，哪来的什么要紧案子啊，给岳锦堂一问，贾代仁吱吱呜呜，半天没说出所以然来，最后只得道：&1dquo;瞧下官这记xing，这会儿却记不得了。”

  岳锦堂挑挑眉：&1dquo;既记不得，想来不是什么要紧的案子，王品荣挑战松月楼，可是赌上了松月楼的买卖跟他一条胳膊，贾大人跟本王都是证人，便府衙有事，也不急在这一时半会儿，等今儿这儿档子子事儿完了，再回去料理也不晚。”

  说着把，伸手把贾代仁拽回了席上，跟上官义道：&1dquo;这头一道菜，贾大人刚已经断了输赢，姨丈可有异议？”

  上官义扫了周围一眼，心说，自己这会儿要是有一点儿不公正的话说出来，周围的老百姓立马就会群qíng激奋，刚嚷嚷的那些话，他可听了满耳朵。

  虽早知道王品荣跟韩子章相互勾结，打着他总督府的名义到处要好处，却没当回事儿，如今看来这王品荣还真不是个省事的，这一回不仅不能帮上自己，反而要拖他的后腿。

  况且，一个厨子就弄了俩外宅，家里除了婆娘之外还纳了两房妾，这么算起来，自己还不如个厨子过得滋润了。

  越想脸色越不好，却到了这份上，也只能道：&1dquo;安姑娘的厨艺着实高明，本官佩服佩服，这道脆皮炸jī，倒该是姑娘的绝活才是。”

  这句话说出来，也就等于把王品荣丢了出去，王品荣师徒俩的脸色变了几变，越变越白。

  王品荣着急的道：&1dquo;总督大人&he11ip;&he11ip;”却给上官义截住：&1dquo;王品荣，要说你跟安姑娘都是厨行中人，又都是声名在外的大厨，手艺不说，这胸襟的确要跟人安姑娘学学才是，不过，本官倒也十分好奇，姑娘这道脆皮jī，怎会做得如此苏脆之外还能入口即化，这两种口感同时在一道菜上出现，莫非有什么诀窍？当然，如果姑娘不愿透露，就当本官没问，毕竟是姑娘的绝活儿，不愿透露也在qíng理之中。”

  安然目光闪了闪，心说，这位总督大人别看是个粗人，却是个极yīn险的，看似几句夸赞自己的话，仔细咂摸，可就不大对头了。

  两句话就把大家伙的注意力引回厨艺挑战上，这份心机自不必说，顺带还将了自己一军。

  大概觉得，自己当众做菜是装样子的，想用这个机会戳破，然后，让在场的厨子从心里对自己起疑。

  如果自己真是作秀，他这几句话过来，非露馅不可，可见这人心思诡诈，且并不磊落，自然也不会相信这世上有自己这样的无所求的人。

  其实，自己也并非无所求，她想求的就是天下厨行的安定，这些同行们不易，自己既然穿到了这里，就要帮他们谋取生存的资本跟地位，好好的把厨艺传承下去，这或许也是老天让自己穿来这里的目的。

  比起天下厨行，安家食单实在算不得什么，哪怕最后自己做不到，也要尽自己所能，她想让厨行里所有捏着绝活大厨，明白一个道理，捏在手里的不是什么绝活，能传下去才是绝活。

  正因为这种留一手的想法，才让我泱泱中华如此多的手艺失传，消失在茫茫历史长河中，这是我们整个民族损失。

  但，这些安然不会跟他们说，因为她很清楚，这些事说是说不通的，唯一的法子就是做，从自己做起，从最简单的一道菜做起。

  她相信终，终有一天，大家都会明白这个道理，只要这样，厨行才会展，所以，她从不会吝啬什么绝活儿。

  而且，厨艺上也没什么绝活可言，厨艺高低除了悟xing就是经验，做的多了，自然就能找到诀窍，进而不断完善菜肴，无论南北大菜，还是经典名馔，不都是这么来的吗。

  想到此，开口道：&1dquo;我是个厨子，能做的，应该做的，就是争取把每一道菜做到最好，让食客满意，而每一道菜做好，只要用心便可，至于绝活儿，不过就是一个厨子的经验罢了，做的多了，自然就能做好，做jīng。”