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第2416章 活到老学到老（第1页）

“什么？”李青峰一愣，“鳖通？那是什么东西，是用鳖做的吗？”

子衡嫌弃“爸爸你居然不知道比尔通。”

“爸爸不知道的东西多了去了，爸爸又不是全能的。”

“好吧，那我告诉你，你听好了。”

“是比尔通，不是鳖通，它是非洲的一种美食，有点儿类似咱们的牛肉干！”

子衡坐回座位上，说得十分认真，

“但它不仅仅是牛肉干，也可以是其他肉干。”

“而且，它们的做法跟咱们本土的肉干做法不太一样。”

“但是，味道非常美味，我只吃过一次，而且因为它的价格实在昂贵，所以我只吃了一点点。”

“所以，爸爸，你能做比尔通给我吃吗？”

李青峰不敢立马答应“这个要待会儿回到家之后，爸爸查过资料，看过比尔通的做法后才能答复你。”

子衡也不着急“行吧，那我等着。”

见哥哥终于点完菜了，子瑜立马接上“爸爸，我想吃肉肉、鱼鱼、鸡腿、鸭翅、排骨、肉丸、虾公、牛肉。”

李青峰。。。。。。

回到家里，李青峰查了一下比尔通的资料。

原来，比尔通真是非洲的传统美食。

主要是以牛肉为主要原料。

但现实中，当地百姓也会用其他的肉类代替牛肉。

它的制作工艺颇为繁复，在以前工业不达的时候，当地人会采用自然风干的方式来制作比尔通。

后来随着科技进步，才有了各种烤箱跟炉房加肉干的形成。

在风干肉条之前，还需要先将肉块切成条，然后经过果醋的浸泡后，再加入各种调味品腌制。

常见的调味品是欧芹籽、黑胡椒、盐之类的。

也可根据个人的口味增加各种调味品。

等腌制好了，再通过悬挂的方式自然风光或者烘干，就能成为肉干。

当地人给它起了个名字叫‘比尔通’，其实就是生肉干！

李青峰查看资料的时候，两个孩子就站在一旁眼巴巴的看着他。

他们很清楚，今晚能不能吃上美味可口的饭菜全凭爸爸一句话。

结果，爸爸将视线抬起的时候，毫不留情的说道“今晚吃不了！这个比尔通的制作方法有点费劲！”

子衡不高兴了“哼，刚才是你说我想吃什么你都能做的。”

子瑜也学哥哥哼哼哼。

李青峰哭笑不得，将两个小家伙一把拉过来，一左一右搂在怀里，作势要嗷嗷嗷的咬他们的耳朵。

这一举动顿时激了两个小家伙的玩乐心。

子衡猛的冲出去，捡起地上的玩具枪就对着爸爸语音射击“哒哒哒！你来打我撒！”

子瑜有样学样，立马迈着两条小短腿挥舞着两只小胳膊往前跑开，然后东张西望找来一把枪，也要射击爸爸。

枪里没有子弹，也没有任何音效。

两个小家伙就自助语音“哒哒哒！”

好像他们拿在手中的真是什么高端武器似的。

李青峰同他们玩闹一会儿，才一脸认真的说道

“爸爸说今天做不了比尔通，是因为今天时间太晚了，你明天还要上课，咱们晚上得早点睡觉，懂不？”

子衡这会儿已经不在乎什么比尔通了，跟爸爸玩游戏才是最重要的。

立马点头“知道了，爸爸，那你还跟我们玩游戏吗？”

李青峰看看时间“那就再玩十分钟。”

他原本是计划今晚给子衡做顿好吃的，然后就让子衡带着他去找曾应林。

但现在想想，好像也不是那么着急。