第98章第98章翌
翌日,杀猪宰羊。
推开窗户,天还没完全亮,雾蒙蒙的,但雨已经停了,空气中满是雨后泥土的气息。
石蕴深吸一口气,没睡够的她眼皮沉得像挂了两个秤砣,只能强让自己打起精神。
到冰箱翻翻,翻出两个包子。上锅整,配着浓茶将肚子填饱。
紧接着捞鱼,牵猪牵羊。
在洗沙湖边冒起袅袅炊烟时,石蕴拉了两只公羊和八只猪以及数不清多少的鱼来到村广场。
石菲和石茂昨晚已经帮她约好杀猪匠了,石蕴觉得不够,还请杨朔帮她找了基地后勤那几位厨师,他们经常杀猪,手艺精湛娴熟。
她到广场后不久,杀猪匠们也来了。石蕴跑到旁边的楼里,将表哥拉出来请他帮忙看着自己那堆巨额活肉,她则跑去基地里接了100多斤的大豆油出来,等她再回到广场时,整个广场已经弥漫着兴高采烈的气氛。
石菲石茂帮人帮到底,虽然昨晚睡太迟,但听到动静后依然跑来帮忙,再加上自愿跑来帮忙杀猪宰羊的人,场面十分热闹,很快就把这些猪羊们处理好。
石蕴只要了些许猪杂羊杂,以及一些肉,准备今儿做来吃。剩下的血啊内脏啊的东西,都被基地给买走。
很快,几乎所有的村民都跑到了广场来,先捞鱼,再称油,最后取肉,拿到手后立马跑回家,洗的洗腌的腌,甚至还有人跑去找石慧宁,让她用制冰机制些冰块出来把肉冻起来。
不到两小时的时间,原本还人山人海的广场立马空得能跑马。
石蕴没多待,将剩下的几条鱼和早在之前就准备好的肉分给几位杀猪师傅后便离开了。
回到家,将肉清洗干净,焯完水后放到砂锅里炖着。这会儿才九点出头,用砂锅小火慢炖,炖到中午刚刚好能吃。
天还是那般阴沉沉,泥土也湿漉漉。
一些杂草被雨水浸润后疯长,尤其是石蕴家的墙根处,不晓得为啥布满了青苔,还有杂草居然能从水泥缝隙里钻出来。
她蹲在旁边拨了拨孱弱的酢浆草,也就是三叶草,觉得这很可能是她自己的锅。
前一阵子她沿着墙根放了一圈的小菜箱,菜箱里面育有草莓苗。见长势一般,石蕴就见天儿地浇稀释过的营养液,大约是浇到菜箱外了,让酢浆草给占了便宜,使得人家抓紧机会野蛮生长。
如今草莓苗已经被她种到原先的旱稻地里去了,因为种植草莓的最理想前茬是禾本科的作物,比如稻子比如小麦。刚好围墙边坡上就有旱稻地,种这里平日也好照料。
这会儿草莓长得很不错,马上进入花芽分化期,石蕴开门去看看草莓苗苗们,琢磨着自己得着手给它们施肥了。
这个阶段的草莓苗最需要磷钾肥,加上这地之前是种旱稻的,旱稻把地里的钾都吸收走了许多,光靠那点稀释的营养液却不施肥草莓很难长得好。
随着最近的水路通了,基地的物资补给也跟上了。凌晨搬粮食那会儿听杨朔说基地来了一批化肥,石蕴当时只顾着惊叹外面居然还有厂子能生产化肥,没有问他来的是什么化肥,数量又有多少。
石蕴想找基地买点磷酸二氢钾来用用,这肥对此时的草莓苗来说最合适不过。
看完草莓,又去捡蛋,去给鹌鹑喂食,去瞧瞧猪舍禽舍……忙到近11点半才回到家中。
凌晨四点那会儿雨特别大,但来得快去的也快,半小时后雨就停了,只是太阳一直没见露脸,瞧着云层低垂的天空,石蕴就晓得雨还有得下的。
昨天说是“今明两日有雨”,今天的预报还是“今明两日有雨”。
大概是准确的天气预报听多了,石蕴不仅对温度敏感,对空气中湿度的变化也很敏感。
有种难以言喻的直觉告诉她,这雨或许得陆陆续续下满一周。
这样一来,她得注意给草莓地排水才行,不然容易烂根。
事儿多,石蕴怕自己记不住,便顺手给记到门边的记事板上,写完后才去厨房做饭。
家里陈米终于要吃完了,石蕴用脱粒机脱了10斤的新米,今天中午就用新米做饭。
这个品种的米口感还不知道如何,但香是真的香。脱壳时石蕴就闻到浓郁的米香了,蒸饭时更是满屋飘香。
砂锅里煨着清炖羊排,石蕴开盖加了些白萝卜进去继续炖。
又用大棒骨做了锅红烧筒骨,再炒盘酸辣韭菜猪血,蒸碗香菇蒸蛋,以及一盘清炒时蔬和一份糖醋鱼块后才停手。
12点多时石菲石茂两人才来,见他们顶着鸡窝头就晓得大概率是刚从床上爬起来的。
石菲打个哈欠道:“我回去补了会儿觉,总算舒服了。”
石蕴把饭锅端出来,打开盖子,饭香立马弥漫满整座院子。
石茂深吸一口气,赞道:“就是这味儿,要香死了,我不要配菜,只吃这米就能吃三大碗的米饭。”