第二天清晨。
初秋的晨雾还没散尽。
顾青按下遥控器,卷帘门缓缓升起。
玻璃门外,人头攒动。
刘大爷拎着折叠马扎,王婆婆挽着他的胳膊站在最前排。赵磊穿着冲锋衣,带着几个程序员同事排在后面。
顾青拉开门。
食客们鱼贯而入,径直走向自己熟悉的座位。
「顾老板,老规矩。」刘大爷走到收银台前,掏出手机,「一份八宝粥,我老伴儿要百合银耳莲子羹,现场吃。另外,中午预约三份当归炖鸡加三份米饭,蘸料只要两份,都是打包带走。」
「滴——收款1254元。」
「咦,刘大爷,你们今天怎么回事,要打包带走,还要多带一份?」顾青有些疑惑。
刘大爷笑了笑,说到:「害,我家那小兔崽子休假回来一趟,给他带点好吃的。」
王婆婆也补充到:「他现在工作忙,一年见面的次数也不多。」
张大爷听闻后,转过头来:「现在的年轻人也不容易,从读书到工作的竞争压力都大,带顾老板的手艺回去,也算是犒劳犒劳你们儿子。」
赵磊等人一听,眼中流露出感动之色:「张大爷啊,可算有人为我们年轻人说句话了,好多老一辈,天天说我们时代好,说我们不努力,他们哪儿知道,我们从小到大,就没有真正停歇过。」
刘大爷也说:「每个阶段都有每个阶段的难,每个人都有每个人的不易,我们其实都算是生活过得不错的了。」
。。。
小票打出,顾青递过单子,刘大爷接住。
赵磊快步走上前,扫码:「顾老板,一份八宝粥,中午预约一份当归炖鸡加米饭蘸料。」
「滴——收款512元。」
点餐声此起彼伏,顾青敲击屏幕,打单,转身进入后厨。
热气腾腾的八宝粥与银耳羹端上餐桌,谷物香气铺满整个大厅,咀嚼声与吞咽声取代了交谈。
一小时后,早高峰的人潮退去。
九点整。
一辆红色轿车停在路边。
苏清悦推门进店,她穿着宽松的针织衫,卷发随意披散在肩头,许曼和林瑶跟在后面。
三人脸色红润,对比前半个月都仿佛年轻了几岁。
「顾老板。」苏清悦拉开椅子坐下。
林瑶走到吧台前看了一眼菜单:「我要一份百合银耳莲子羹。小清悦和曼曼要八宝粥。再预约三份中午的佛手生姜煲猪瘦肉。」
「收款1536元。」顾青收钱,出票。
三人端着餐盘落座。
汤勺搅动,热气升腾。半小时后,三人将碗底刮得干干净净,抽纸擦嘴,满意离开。
顾青坐在吧台后,拿起手机看了几眼电竞赛事集锦。
时间指向十点。
他收起手机,起身走进后厨。
清洗佛手,切片生姜,处理猪瘦肉。开火,注水,下料,几十个砂锅在灶台上整齐排列。