笔趣阁

第39章 我尝一口（第1页）

中午十二点，陈俊将车停在天澜小区的路边车位，快步走向顾记药膳餐厅。

大厅里座无虚席。陈俊运气不错，刚好等到一个客人吃完起身，他赶紧走过去坐下。

五分钟后，顾青端着宽大的木托盘走出后厨。

一锅当归炖鸡，一碗晶莹剔透的米饭，一碟红油蘸料。

紫砂锅盖掀开，浓郁的热气升腾而起。

陈俊低头看去，琥珀色的鸡汤表面浮着一层金黄的油脂，几粒鲜红的枸杞点缀其中，大块的鸡肉炖得色泽发亮。

当归独有的药草气息与鸡肉的鲜香交织在一起，直冲鼻腔。

陈俊拿起筷子，夹起一块连皮带肉的鸡块。

鸡皮已经炖得半透明，筷子稍一用力，骨肉便顺滑分离。

他将鸡肉浸入蘸料碟中，木姜子碎与红油包裹住鸡肉表面，随后送入口中。

舌尖刚触碰到鸡肉，木姜子奇异的辛香瞬间炸开。

牙齿咬合，鸡肉紧实却不干柴，饱满的汁水在口腔中迸发。当归的药香已经完全渗入肉里，去除了禽类的腥味，只留下纯粹的醇厚与鲜甜。

陈俊扒了一大口米饭。

米粒吸饱了汤汁与红油，香辣与鲜甜混合，咽下肚的瞬间，从喉管到胃部涌起一股热流。

上午连轴转核对数据的疲惫感，被这股暖意迅速冲散，四肢百骸透着一种难以言喻的舒展。

太好吃了。

这三十多年吃的鸡肉加起来，都比不上这一口。

陈俊不再擡头，手里的筷子挥舞出残影。

夹肉，蘸料，扒饭。

十分钟后，紫砂锅底连一滴汤汁都没剩下，陈俊靠在实木椅背上，长长吐出一口热气。

四百二十四，这钱花得值。

下午一点，店里的食客逐渐散去。

苏清悦踩着高跟鞋，带着许曼和林瑶推门走进餐厅。

三人照旧在吧台前的位置坐下。

顾青端出提前留好的三份当归炖鸡。

苏清悦擡头看着顾青擦拭桌面的背影。

「顾老板，你这生意一天比一天红火。」苏清悦剥开筷子，「真不考虑把旁边的铺面盘下来打通？搞个大点的餐厅，多雇几个人，每天能多赚不少。」

许曼咬下一口鸡肉，跟着点头：「是啊，你手艺这么好，不开连锁店太屈才了。搞大一点，我们中午也不用天天等到不挤了才过来。」

顾青将抹布扔进水池，打开水龙头洗手。

「不打算扩店。」顾青关掉水龙头，扯了一张纸巾擦干双手，「钱赚够生活就行，把自己搞得太累没必要，现在的节奏刚刚好。」

苏清悦无奈摇头。

别人开店巴不得二十四小时连轴转，这位倒好，每天雷打不动营业六小时，多一分钟都不干。

不过想想也对，真要被资本裹挟，做出的东西可能就没这份纯粹了。

三人吃完炖鸡，心满意足地离开。