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第19章 上新品当归炖鸡（第1页）

两小时后。

墙上的挂钟指向六点。

顾青揭开砂锅盖，投入一小把红艳饱满的枸杞，撒入少许食盐。

再盖上盖子，焖煮最后十分钟。

十分钟到。

顾青关火。

掀开锅盖的瞬间。

轰。

浓郁到实质的香气在厨房内轰然炸散。

当归独有的浑厚药香，彻底融入母鸡油脂的醇香。没有一丝腥味，鲜美直扑口鼻。

顾青将砂锅端上大厅的木桌，盛出一碗米饭，放好蘸水。

砂锅里。

汤色清亮，呈现出极淡的琥珀色，表面飘着几粒鲜红的枸杞。鸡肉表皮金黄，吸饱了汤汁，极度软烂。

一旁的白米饭粒粒分明，表面泛着一层油亮的光泽，散发出纯正的稻米清香。

顾青坐下，拿起竹筷。

夹起一块带着皮的鸡胸肉，没有蘸料，直接送入口中。

牙齿轻轻一合。

没有干柴感。

鸡肉在口腔中瞬间化开，当归的甘甜与鸡肉的鲜美彻底爆发。肉质细嫩到了极致，咀嚼间，滚烫的肉汁溢出，顺着喉咙滑下。

胃部升起一团暖流迅速游走全身。

绝了。

顾青手腕一转，又夹起一块鸡腿肉，放进秘制蘸料里滚了一圈。

红色的辣椒沫和翠绿的薄荷挂在肉块上。

送入口中。

味蕾遭到第二次暴击。

木姜子的奇特柠香、薄荷的清凉、辣椒的微辛，直接将鸡肉的鲜美提升了三个档次。

那种酸辣开胃的冲击感，让人根本停不下来。

顾青端起碗，扒了一口白米饭。

软糯弹牙，咀嚼之下，大米本身的清甜在唇齿间回荡，完美中和了肉类的厚重感。

筷子起落的频率越来越快。

大厅里只剩下顾青吸溜汤汁和咀嚼的声音。

半小时后。

砂锅见底，汤汁一滴不剩。一碗米饭吃得干干净净。

顾青靠在椅背上，长长地呼出一口气。

浑身上下气血翻涌，毛孔舒张，连日来熬夜打游戏的细微疲惫被一扫而空。

这424元的当归炖鸡加米饭蘸料，值。

顾青站起身，收拾碗筷走向后厨。

洗净擦干，放回碗架。

顾青擦着手，看向大厅墙上那块挂着「八宝粥：88」的木质菜单板。

明天，这块板子上要加新菜了。

清晨七点半，天澜小区北门。

晨风卷过街道，枯黄的梧桐叶刮擦着柏油路面，发出沙沙声响。

顾记药膳餐厅的卷帘门紧闭。

门外，泾渭分明地站着三拨人。

左边，刘大爷盘着手里的核桃，咔嗒咔嗒，身后跟着老张等十个老街坊。

中间，赵磊顶着乱糟糟的头发，带着三个穿着同款格子衫的程序员。

右边，江驰双手插兜，王强、赵海、李亮三人靠在墙角。

三方互相对视，谁也不挪步。气氛透着几分紧张。