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第69节（第1页）

得差不多，舒年拿下陶瓮，和刚才那锅一样，先了一点儿送到越晞嘴边给他尝。

越晞：命苦。

他抱着喝药的心态吃下第二口桃酱，意外地挑了下眉。

“比刚才的要好一些。”

虽然对他来说，还是腻死人的甜。

煮好的桃子酱被放在一旁晾着，舒年又开始翻书看后边的步骤。

冰皮月饼的皮儿要用糯米粉、澄粉、粘米粉以四三三的比例加入，再加适量糖和玉米油，以牛奶做水，搅拌均匀后上锅蒸一刻钟多一会儿。

蒸好的面团用竹铲刮开晾到温热不烫手时揉至光滑，再用蒸布裹上放到外头冰一下。

舒年一边磕磕绊绊念叨着书上的字，一边啧啧啧。

“这书到底谁写的啊，感觉祂什么都能做到，想要冰的就有冰的，想要热的就有热的，想要什么果子就有什么果子。”

“谁知道呢，反正咱们现在也算要什么有什么，不用管那么多。”

越晞力气大，几下揉好了面团，把蒸布裹上放回盆里，送到灶房外窗台上冰着去了。

“说的也是。”

舒年不想了，合上书去调一会儿要用的馅料。

管那么多干什么呢，有的学就学，有的做就做，有的吃就吃，什么都要追根究底就没意思了。

第78章　黑煤炭；投喂

做好的冰皮月饼，桃子奶酪馅儿，舒年用油纸四个四个的包起来。

饼皮分剂子的时候，他没看书上的说辞，按自个儿手感分的，肉眼可见的大小不一样。

越晞还拿了没吃的月饼出来和他做好的放一块对比，大了何止一圈儿。

农场奖励的月饼，一枚约莫一两重，舒年做好的约莫得有二两半，四枚正好一斤。

一斤一斤包完，还剩了两枚，舒年没管，挑出六包包得最好看的递给他。

“一家两包，送去吧，跑腿小越。”

跑腿小越双手捧着四包月饼，站在原地笑得挺无奈，气笑的。

吃没他的份儿，干活倒是惦记上了。

他站了会儿，把月饼塞进背篓，套上一层又一层御寒的衣物，小山似的出了门。

还是老样子，越长明家、越村长家、华哥儿家。

除了月饼，除了越村长家，另外两家还多带了一小罐桃子酱。

“朋友送了挺多，我和年年吃不完，这月饼和咱们常吃的不一样，不能加热，吃不完放外头冻着，要吃就拿屋里暖暖，别放锅里蒸。”

越晞挨个叮嘱，叮嘱完华哥儿又扫了一眼他身后，没看见赵博程，他估摸着人应该是去睡了。

“这顿倒腾，你还不如让他早上带回来。”

华哥儿也无奈，早上赵博程下值刚拿了一堆棒骨排骨回来，这会儿又来送月饼，倒是他，啥也没给。

“你和年哥儿也别天天往外送了，这雪灾还不知道啥时候结束，你俩还过不过了？”

“没事儿，我俩东西多着呢，也没给你们多少。”

越晞摆摆手。

回来下了桥，他下意识地又看了一眼乔家，房上积雪厚了不少，安安静静没什么动静，另一边营房倒是热闹，一群汉子凑一块，吆五喝六的，隐约还能闻到一点酒味。

这大冷天还要出门转悠，喝点酒也能暖身，不奇怪。